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Snapdishの料理写真:鱈チリ。
鱈チリ
今日も途中で気が変わり 鱈の甘辛揚げ煮 のはずがチリに よって下味が不自然 突然...
材料: くず鱈 醤油 酒 おろし生姜 ネギ にんにく 生姜 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:ソースのいらないソースかつ🐷
ソースのいらないソースかつ
昨夜の主菜です 以前冷凍食品のソースかつを見ていて 豚肉にソース味をつけて揚げた...
材料: 豚肉 ひと口カツ用 ニンニク すりおろし ウスターソース オ...
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Snapdishの料理写真:揚げない大学イモ(試作)
揚げない大学イモ 試作
大学イモのタレをスーパーでかってみる 揚げるのが面倒なので ついつい使わずに放置...
材料: サツマイモ 大学イモのたれ 黒ごま
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Snapdishの料理写真:ピオーネのコンポート
ピオーネのコンポート
旬のピオーネをコンポートに ポルト酒をベースにバニラ シナモン アニスでエキゾチ...
材料: ピオーネ ポルト酒 水 レモン汁 グラニュー糖 ジェルブリ ...
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Snapdishの料理写真:サンマのカリカリ焼き
サンマのカリカリ焼き
さつまいもの歯ごたえと甘みがアクセントに
材料: サンマ さつまいも 菜種油 オリーブオイル 無添加 円熟こう...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ二種類
モモ肉➡醤油
むね肉➡塩
唐揚げ二種類 モモ肉 醤油 むね肉 塩
モモ肉は こってり柔らかジューシー むね肉は サッパリだけどパサつかない
材料: モモ肉 醤油 酒 醤油 砂糖 生姜 むね肉 塩 酒 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:こんがりフレンチトースト♡
こんがりフレンチトースト
今日のおやつでしたぁ 連休の中日 お天気不安定でお山に行けず まったりとしてまし...
材料: 食パン or バケット 卵 きび砂糖 牛乳 バター シナモン...
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Snapdishの料理写真:朝からストーブで作ったハヤシライス
朝からストーブで作ったハヤシライス
トマト2種と野菜ジュースたっぷり使いました
材料: 野菜ジュース 固形コンソメ トマト 塩 胡椒 小麦粉 バター...
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Snapdishの料理写真:カリカリシュガーのフレンチトースト
カリカリシュガーのフレンチトースト
ちょうどバゲットがあったので 米と糀のミルク でフレンチトーストを作りました こ...
材料: バゲット 卵 米と糀のミルク はちみつ 油 グラニュー糖 水...
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Snapdishの料理写真:1/5 フラメンカエッグ 熱々フゥフゥして食べてねー😊
1 5 フラメンカエッグ 熱々フゥフゥして食べてねー
フラメンカエッグはフラメンコダンサーが語源で豚肉やソーセージ 彩り野菜を煮たもの...
材料: ブイオンスープ 玉葱みじん切り 人参 パプリカ セロリ等お好...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の豚肉巻き〜〜🍃🌿🐽😁
夏野菜の豚肉巻き
連続投稿 こちらも昨夜高原ビールさんのそよ風ケルシュと共におつまみとして作ったも...
材料: 豚バラ薄切り肉 オクラ ミョウガ 大葉 梅干し 小麦粉 酒
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Snapdishの料理写真:醤油麹でこってり豚バラ♡
醤油麹でこってり豚バラ
我が家の定番おかず 子どもたちが大好きなこってり甘辛です
材料: 豚バラブロック 塩コショウ 小麦粉 醤油麹 醤油 オイスター...
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Snapdishの料理写真:マグロ頬肉丼
マグロ頬肉丼
本日のメインは マグロ頬肉 月曜からニンニクつかうのもなんなので 生姜焼き風味で...
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATそぼろの豆乳坦坦スープ
TOFU MEATそぼろの豆乳坦坦スープ
TOFU MEAT をにんにく 生姜 味噌でしっかり味付けしたそぼろを えのきや...
材料: TOFU MEAT おろし生姜 おろしにんにく 油 味噌 砂...
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