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Snapdishの料理写真:ワインのツマミ 

 #ワイン #つまみ #じゃがいも
ワインのツマミ ワイン つまみ じゃがいも
アレンジとはいえ美味しすぎてロゼワイン一本開けてしまいました じゃがバターにクリ...
材料: じゃがいも クームチーズ 塩 バルサミコ バター
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Snapdishの料理写真:鶏の手羽元のトマト煮
鶏の手羽元のトマト煮
安売りで買った手羽元をトマト煮に 次の日用に30分位で仕込む 次の日には味も染み...
材料: 手羽元 揚げ茄子 冷凍 じゃがいも チルド 玉葱 エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:塩豚と野菜のハーブロースト〜マスタードクリームソース
塩豚と野菜のハーブロースト マスタードクリームソース
豚肩ロースに塩をまぶして冷凍して置いたものを野菜と一緒にハーブソルト オリーブ油...
材料: 豚肉肩ロースブロック 粗塩 じゃがいも 芽キャベツ マッシュ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものガレット♥
じゃがいものガレット
写真のポテトガレットは中くらいの新じゃがを つ使いました フライパンのサイズは2...
材料: じゃがいも ウインナー チーズ 塩コショウ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:万能味ソース鮭と蒸し野菜
万能味ソース鮭と蒸し野菜
万能味ソースに粉チーズをたっぷり入れて洋風ソースを作りました 一口大の鮭に粉チー...
材料: 鮭 万能味ソース 粉チーズ じゃがいも 人参 ナス ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンと野菜のミルフィーユ風  Millefeuille of oil sardines and vegetables
オイルサーディンと野菜のミルフィーユ風 Millefeu...
使った野菜は トマト 自家製ドライトマト ズッキーニ じゃがいも カブです 切り...
材料: オイルサーディン 好みの野菜 コショウ レモン 小麦粉 パセ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム入りサラダ
鶏ハム入りサラダ
鶏ハムをスライスして手で裂いたら 偶然にもハート型に出来たので センターにトッピ...
材料: 鶏ハム りんご ジャガイモ チコリ レタス 粗挽き胡椒 ごま...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりミネストローネ
野菜たっぷりミネストローネ
例によって 目分量料理です
材料: 茄子 人参 じゃがいも 玉ねぎ トマト缶 水 コンソメ ケチ...
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Snapdishの料理写真:とろけるチーズのおつまみ茄子巻き
とろけるチーズのおつまみ茄子巻き
チーズ 茄子 モッツァレラチーズ つまみ フライドポテト
材料: ピザ用モッツァレラチーズ ジャガイモ 茄子 塩
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Snapdishの料理写真:鮭じゃが
鮭じゃが
笠原将弘レシピを参考に作りました 男爵で作ったら煮崩れちゃったので 違うじゃがい...
材料: 鮭 じゃがいも 人参 インゲン 蓮根 出汁 醤油 味醂 黒胡...
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Snapdishの料理写真:簡単牛乳でビシソワーズ
簡単牛乳でビシソワーズ
牛乳使って実験 牛乳臭さをどうやって取るかが悩ましい
材料: 水 牛乳 鶏ガラの素 メークイン 玉ねぎ中 白胡椒 サラダ油
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Snapdishの料理写真:きゅうりと甘酒の冷製ポタージュと甘酒パン
きゅうりと甘酒の冷製ポタージュと甘酒パン
ここの所よくいただくきゅうり 少し時間のたった物はポタージュにしてしまう我が家で...
材料: きゅうり 玉ねぎ コンソメ キューブ 水 甘酒 牛乳 生クリ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンとじゃがいものチキンカレー
ピーマンとじゃがいものチキンカレー
ピーマンは色鮮やかに火を入れ過ぎないように最後に
材料: 鶏もも肉 じゃがいも 玉ねぎ ピーマン カレールー 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のホイル焼き🌱✨
鶏むね肉のホイル焼き
我が家のホイル焼きと言えば 鮭の頻度が高いけれど 今回は鶏肉のホイル焼きを 作り...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ えのき じゃがいも 人参 スパイスソルト ...
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