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Snapdishの料理写真:ムール貝のワイン蒸しからのリゾット
ムール貝のワイン蒸しからのリゾット
なにこれ 旨味のインゴットや 蒸し汁 焼き汁とパルミジャーノ レッジャーノとバタ...
材料: ムール貝のブロード オリーブオイル 玉ねぎ みじん切り 米 ...
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Snapdishの料理写真:カレージャーマンポテト♪
カレージャーマンポテト
いつものジャーマンポテトを仕上げに カレー味にしてみたよ 家族のパクパクが止まり...
材料: ジャガイモ たまねぎ シャウエッセン ズッキーニ ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:パンdeキッシュ
パンdeキッシュ
生クリーム処分に作ってみました レシピはメモ程度ですのでアテにはなりにくいですが
材料: 強力粉 ライ麦粉 中挽き 砂糖 塩 スキムミルク ドライイー...
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Snapdishの料理写真:フェンネル 鱗茎のロヒケイット🇫🇮lohikeitto
フェンネル 鱗茎のロヒケイット lohikeitto
我ながらとても上手くいきました 二工夫ありますので 明日レシピアップします マッ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:筍ポタージュ。
筍ポタージュ
夜も遅く バターで筍と新玉をじっくり炒めていたら 好いかほりに誘われて 覗きに来...
材料: 筍 新玉ねぎ バター 水 生米 粉末野菜出汁など 牛乳 豆乳...
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Snapdishの料理写真:フォルタン ガイア オーガニック白 と、蟹🦀料理で 乾杯✨✨
フォルタン ガイア オーガニック白 と 蟹 料理で 乾杯
年末 あたふたしていて 投稿が溜まっています 先週の土曜日に 作ったものです フ...
材料: 蟹のむき身 しめじか ルーの材料 バター 小麦粉 牛乳 ブイ...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティナポリタン(ORIGAMI風)
スパゲッティナポリタン ORIGAMI風
ダイニング ORIGAMI さんとほぼ同じレシピで スパゲッティナポリタンを作っ...
材料: スパゲッティ バター 有塩 オリーブオイル 海老 小 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:おさつガーリック
おさつガーリック
好きなやつです カボチャとおさつ でよく作ります 独身時代 少しお手伝いさせても...
材料: 薩摩芋 ニンニクスライス サラダ油 麺つゆ バター 蜂蜜 み...
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Snapdishの料理写真:インド?チキンカレー
インド チキンカレー
厳密に言えばインドではない バングラデシュカレー店で教えてもらったチキンカレーだ...
材料: チキン 玉ねぎ スライス にんにく 生姜 唐辛子 青でも赤で...
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Snapdishの料理写真:赤エビのビスク♡
赤エビのビスク
大好きなSoup Stock Tokyのオマールエビのビスクを簡単にアレンジ再現...
材料: 赤エビの頭 カットトマト缶 牛乳 生クリーム 赤ワイン ケチ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
コストコ行ったから 肩ロース購入 前回は レア過ぎたから 7 8分多く焼いたのと...
材料: 牛肉肩ロース塊 塩 コショウ セロリ葉 玉ねぎ 人参 にんに...
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Snapdishの料理写真:トリッパ風モツのトマト煮込み
トリッパ風モツのトマト煮込み
ホルモン系が好きです ハチノスのトリッパが食べたいよー でもなかなか手に入れにく...
材料: モツ しょうが セロリ葉っぱ カットトマト缶 白ワイン 人参...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとリンゴのジンジャー豆乳スープ
さつまいもとリンゴのジンジャー豆乳スープ
さつまいも リンゴ スープ 生姜 秋の味覚 くるみの日 9月30日 kagome...
材料: さつまいも リンゴ バター 生姜 ネギ チキンブイヨン 白ワ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりチキンカレー
夏野菜たっぷりチキンカレー
本来はこの上にオクラが乗るはずだったんですが うっかり忘れて撮影 でも美味しかっ...
材料: 鶏もも肉 人参 ジャガイモ 玉ねぎ ナス ズッキーニ オクラ...
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