牛肉とゴボウの炒め煮 山椒をふって生卵をすき焼きのように絡めて食べると旨し 久々...
材料: ゴボウ 牛肉切り落とし 酒 みりん 醤油 砂糖 サラダ油 粉...
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昔から時々作る 小林カツ代先生のレシピです 長ねぎをお砂糖で じっくり 炒めるの...
材料: 厚揚げ 1パック 長ねぎ 本 ごま油 牛脂 お砂糖 白だし ...
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沖縄では年に2回 お盆の迎えの日と冬至にジューシーを作ります ひじきを入れる家庭...
材料: お米 醤油 塩 ダシパック 豚肉茹で汁 人参 水に戻した刻み...
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たけのこは合挽き肉 ピーマンと とても合いますね そこに彩りの良いトマトを加える...
材料: たけのこの水煮 ピーマン トマト 合挽き肉 塩コショウ サラ...
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水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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夕方の魚屋で1尾500円足らずの金目鯛を発見 カーナビよりもバードアイ 過日ばろ...
材料: 金目鯛 泥付きネギ 糸コン 水菜 クレソン 大事 固い木綿豆...
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小さな新じゃがを見つけた日 今日は肉じゃがにしよう 即決でした 皮付きのままのホ...
材料: 豚肉 新じゃが 新玉ねぎ 人参 菜の花 すき焼き専科 水 味...
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こんにちは 今日はmickyさんの誕生日だったかな 最近は インスタでご活躍の様...
材料: 牛切り落とし肉 長ねぎ しらたき 油 砂糖 味醂 酒 醤油 ...
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