こんにちは お寒うございますね 昨晩の流星群はご覧になりましたか 街灯にかなり邪...
材料: 牛ももブロック 熱湯 水道水 オリーブオイル 玉ねぎ すりお...
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スーパーでプリップリで パーンと身が張った剥き身あさりを発見 これは深川めしにす...
材料: 剥き身あさり ごぼう 油揚げ 長ネギ 日本酒 醤油 みりん ...
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暫く前に行った オーナーがミランダ カーのお友達というオーガニックカフェのおすす...
材料: 玄米 キヌア クランベリー ドライ レモンの塩漬けorレモン...
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はじめて作る料理なのでなんと呼べばよいのか分かりませんが 仮にバーベキューチキン...
材料: 手羽元 A 練りからし 醤油 リーペリンソース B とんかつ...
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パンナコッタの甘みとして 糀甘酒 を使いました 深みのある甘さに仕上がっています...
材料: 牛乳 生クリーム 糀甘酒 アガー スイカ はちみつ
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今日のお昼 豚バラとお野菜のあんかけ焼きそば お肉ぢゃなく シーフードにしてもヨ...
材料: 豚バラ肉 千切りニンジン 千切りピーマン キャベツ スライス...
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生姜 大好き ー 生姜いっぱいのお肉も大好き ー たっぷりの生姜と 豚バラの簡単...
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ 千切り生姜 お砂糖 お酒 お醤油 お水 塩...
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丸々トマトを白だしベースで あっさり食べやすいマリネにしました 皮を剥いたトマト...
材料: トマト 白だし お酢 ハチミツ ニンニクスライス 鷹の爪 ブ...
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