実家から荷物が届き 新高梨とチャーテが入っていました 実家の母に聞くと チャーテ...
材料: 豚肉 チャーテ ニンニクすりおろし 日本酒 醤油 みりん 胡...
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適当に作ったランチでしたが 長男から うまいっ の嬉しい一言が出たので アップし...
材料: ご飯 にんじん もやし 緑の野菜 ほうれん草 ニラ 今回は水...
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先日 山かけ蕎麦をした時に 自然薯を使わないとまずいなと 思ったので とろろごは...
材料: 自然薯 卵 ダシ醤油 コンソメ顆粒 オリーブオイル 新玉ねぎ...
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五香粉の香りを効かせた台湾屋台風の唐揚げ 現地では衣に白玉粉やタピオカ粉を使うみ...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 米油 揚げ油 下味 ニンニク 生姜...
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Sous Vide Pork Tenderloin with Garlic Ch...
材料: 豚ひれ 香草 パクチー コリアンダー その他つけあわせ野菜 ...
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大根は千切り すりおろさないから簡単 使ったのは片栗粉とえんぞうさんの蕎麦粉を少...
材料: 大根 長ねぎ 生姜 焼豚 ハムや干しエビでも 蕎麦粉 片栗粉...
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