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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた！ #本日のお弁当 ◎オムライス 　1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎しいたけチーズ焼き ◎プチトマト ◎枝豆
郁
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
　
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Snapdishの料理写真:豆乳のスープ #無添加円熟こうじみそ
みっちょ
豆乳のスープ 無添加円熟こうじみそ
具材は白菜 豚ひき肉 春雨 えのき 中華スープの素 豆板醤 無添加円熟こうじ味噌...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
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Snapdishの料理写真:🆔453251 #豆腐とキムチの豆乳白だしスープ 💕
ともきーた (伊藤 智子)
453251 豆腐とキムチの豆乳白だしスープ
絹ごし豆腐 キムチ ヒガシマル醤油 白だし 京風割烹白だし 調製豆乳 豆乳使いの...
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Snapdishの料理写真:豆腐と豚しゃぶの香味おろしサラダ
tay___75
豆腐と豚しゃぶの香味おろしサラダ
レタスに茹でた豚肉と大根おろし 水切りした豆腐 トマトを盛りつけて 醤油と白ワイ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の生姜煮
リラ
秋刀魚の生姜煮
秋刀魚をしょうがと一緒に煮て やさしい香りの生姜煮にしました 豚肉は甘辛だれにす...
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Snapdishの料理写真:タイ風焼きそば　パッタイ
リヒト
タイ風焼きそば　パッタイ
カルディで買ったパッタイセット 太めの米麺に ニラ もやし 溶き卵 シーフードミ...
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Snapdishの料理写真:トマトとオクラのぶっかけそうめん＆ぼっかけ＆ジャガイモとモロッコインゲンのサブジ＆キューちゃん風キュウリとトマト＆のどごし生
うたかた。
トマトとオクラのぶっかけそうめん ぼっかけ ジャガイモと...
そうめんつゆ 開封したら早めに使わないといけないのを思い出した 忘れて普通のめん...
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Snapdishの料理写真:きゅうりと木耳のごま味噌和え🌿
🌿ぴぴ
きゅうりと木耳のごま味噌和え
きくらげは細切りになってる乾物を戻して使いました 和え衣は 合わせ味噌 お砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:調理実習 非常食作り(炊き出し訓練) のプロセス
舞
調理実習 非常食作り 炊き出し訓練 のプロセス
調理実習 料理教室 非常食 炊き出し訓練 材料はそれぞれ材料を切って混ぜて普通の...
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Snapdishの料理写真:今日の次女弁当
ままみ
今日の次女弁当
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー ゴボウの甘辛ごま絡めを のり弁...
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Snapdishの料理写真:おかちさんの料理 菜の花の辛子ごま和え
おかち
おかちさんの料理 菜の花の辛子ごま和え
ちらほら見かける菜の花料理 スーパーで見かけてゲット 定番のからし和えにすりごま...
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Snapdishの料理写真:鱧の蒸ししゃぶ❤️
まいり
鱧の蒸ししゃぶ
今日は湯引きでは無く蒸ししゃぶにしてみました ポン酢にすりごま マヨネーズで頂き...
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Snapdishの料理写真:fizi:k meal
ヒロヒロ
fizi k meal
自家製味噌の野菜炒め アスパラ 26g オクラ 24g ししとう 30g しめじ...
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