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Snapdishの料理写真:ごま豆乳鍋❤️
#すりゴマと薬味ねぎで具材が見えなくなったw
#てか…映えてないね( ̄▽ ̄;)あ~ぁ…
#豚肉#白菜#人参#しめじ#豆腐#長ねぎ
GGG
ごま豆乳鍋 すりゴマと薬味ねぎで具材が見えなくなったw ...
 
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Snapdishの料理写真:アレンジきしめん:坦坦きしめん #坦坦麺 #白髪ねぎ #すりごま
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レンチンキャベツの塩昆布和え
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Snapdishの料理写真:明日、家内(はやと)が帰っちゃうので、飛騨牛の胡麻よごし照焼サーロイン&ももステーキを作り、猛暑の余韻が残るベランダでフェアウェルパーティーです。ちなみに胡麻よごし照焼ソースに使ったすりごまは一昨日のバスツアーで立ち寄った「胡麻の郷」さんでお土産としていただいたものです。
明日 家内 はやと が帰っちゃうので 飛騨牛の胡麻よごし...
 
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Snapdishの料理写真:すりごま醤油マヨ
すりごま醤油マヨ
 
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Snapdishの料理写真:有機すりごまのクッキー
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼きとすりごま入りナムル
ぶりの照り焼きとすりごま入りナムル
 
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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