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Snapdishの料理写真:インドネシア風ピーナッツソースでガドガドサラダつけ麺♪
インドネシア風ピーナッツソースでガドガドサラダつけ麺
バリ島でよく食べたピーナッツソース味が懐かしくて 寒くなる季節は 温かい麺や温野...
材料: ピーナッツソース A 玉ねぎ にんにく 赤唐辛子 種を取る ...
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Snapdishの料理写真:ネギの黒胡椒鍋
ネギの黒胡椒鍋
たくさんネギを頂いたので 白いところはじっくり炒めて 塩ダシベースのスープでさら...
材料: かつおと昆布のあわせだし ネギ しゃぶしゃぶ用豚肉 旬のお野...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆでヘルシー満腹サラダうどんʕ•̫͡•ʔ♬✧
昆布つゆでヘルシー満腹サラダうどん
薄着の季節到来 今日は暖かかったので ヘルシーなうどんサラダ作りました 万能な ...
材料: 水菜 1袋 トマト 2個 長ネギ 1本 レッド玉ねぎ 2分の...
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Snapdishの料理写真:寒こうじ🌾で甘辛うまぁ🤤な自家製キムチ
寒こうじ で甘辛うまぁ な自家製キムチ
ちょっと時差ありですが 白菜を半玉ゲットした時に ちょうど もあったので 寒こう...
材料: 白菜 きゅうり りんごなど 寒こうじ 四川豆板醤 おろししょ...
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Snapdishの料理写真:つるんつるんと、焼きナスもずく😋💕💕
つるんつるんと 焼きナスもずく
やっと茄子が収穫できるようになったものの まだ 日に多くて数本 まだ纏めて茄子料...
材料: もずく なす 三杯酢 酢 醤油 煮切り味醂 砂糖 即席出汁 ...
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Snapdishの料理写真:すし酢で簡単しっとり胸肉としゃきしゃき野菜のうまうまマリネ
すし酢で簡単しっとり胸肉としゃきしゃき野菜のうまうまマリ...
おはようございます いつもは揚げたり焼いたりする胸肉ですが 片栗粉でコーティング...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 人参 塩胡椒 片栗粉 マリネ液 すし酢 レモ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル🥒
ゴーヤチャンプル
これからの季節 よくいただくのがゴーヤ 普通のゴーヤチャンプルですが 味付けはほ...
材料: ゴーヤ 豆腐 豚バラ 塩 サラダ油 長ネギ ほんだし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:舞茸とぎんなんの炊き込みごはん
舞茸とぎんなんの炊き込みごはん
舞茸をごま油でさっと炒め 白だしを入れ 軽く煮込んでからご飯に入れて 炊きあげま...
材料: ごはん 舞茸 ぎんなん ごま油 白だし 昆布茶 塩
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰め
ゴーヤの肉詰め
沢山ゴーヤがある びっくりしました 季節のお野菜ですね
材料: ゴーヤ ミンチ おからパウダー 玉子 ナツメグ 塩胡椒 お醤...
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Snapdishの料理写真:ベーコンと野菜の白だしスープ&栗ご飯おにぎりのお弁当
ベーコンと野菜の白だしスープ 栗ご飯おにぎりのお弁当
ベーコンと野菜の白だしスープ ベーコン 長ネギ 人参 しめじ 間引きしたラディッ...
材料: ハーフベーコン 長ネギ 人参 しめじ 水 お湯 白だし 塩コ...
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Snapdishの料理写真:鯵と香味野菜の焼き浸し
鯵と香味野菜の焼き浸し
鯵を揚げ焼きにして トマトと香味野菜と一緒にさっぱり食べられるヘルシー料理を作り...
材料: 鯵 大きめ1尾3枚小さめ2尾 長ネギ みょうが プチトマト ...
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Snapdishの料理写真:蛸と野菜のかき揚げのせ🥢ぶっかけ太素麺
蛸と野菜のかき揚げのせ ぶっかけ太素麺
お盆に実家に帰省できなかったので 亡き父の好物を作りました 亡くなってからもう2...
材料: 太素麺 さつまいも かぼちゃ 人参 玉葱 茄子 エリンギ 青...
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Snapdishの料理写真:むかごと銀杏の素麺かご 🍁 【Yam bulblets and ginkgo nut in fried somen basket】
むかごと銀杏の素麺かご Yam bulblets and...
先日作った素麺かご たくさん作ったので 残った分をジップロックに入れておきました...
材料: 素麺かご むかご ぎんなん 油 塩
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Snapdishの料理写真:春の牡蠣パエリア
春の牡蠣パエリア
牡蠣の炊き込みご飯を洋風にしようと サフランではないけどターメリックで炊きました...
材料: 米 無洗米 牡蠣 玉ねぎ おろしにんにく 赤ピーマン スナッ...
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