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Snapdishの料理写真:サーモンのミキュイ
マリネ仕立て⚓️
サーモンのミキュイ マリネ仕立て
Marinated Salmon Mi Cuit 久々のサーモンのミキュイ 前回...
材料: サーモン 刺身用 つけあわせ野菜 ディル A マリネ液兼ドレ...
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Snapdishの料理写真:にんにくの糀甘酒味噌漬け
にんにくの糀甘酒味噌漬け
国産のニンニクと糀甘酒を使って味噌漬けに 漬けた糀甘酒味噌も捨てずに再利用出来ま...
材料: にんにく 味噌 糀甘酒の素 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:焼売しうまい、シューマイ( ˙▿˙ )レンコンしゅうまい
焼売しうまい シューマイ   レンコンしゅうまい
シュウマイって家で蒸したてを食べると 美味しいでふよねぇ 蒸籠で蒸したら雰囲気バ...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ 長ネギ レンコン 片栗粉 砂糖 塩 オイス...
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Snapdishの料理写真:肉まん
肉まん
皮から作りました ー いっぱい作って冷凍もします
材料: a 薄力粉 a 強力粉 a 砂糖 a 塩 a サラダ油 b ...
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Snapdishの料理写真:クルミだれの豆腐棒棒鶏
クルミだれの豆腐棒棒鶏
胡麻を使わずにクルミをフードプロセッサーで細かくしてタレにしました もったりした...
材料: 蒸し鶏 もも肉 木綿豆腐 きゅうり トマト レタス クルミ ...
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Snapdishの料理写真:お米のミルクゼリーと桃のワインシャーベット🍑
お米のミルクゼリーと桃のワインシャーベット
しばらく前に桃を大量に買えたので白ワインコンポートにして それでも食べ切れなかっ...
材料: アガー 粉 砂糖 水 米糀ミルク 桃コンポートの冷凍 シロッ...
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Snapdishの料理写真:いろいろ、作るね~これ、な~に?柚子の酵素ジュース!健康を考えるお年頃なのさ~♪おばちゃんだから~?( ̄▽ ̄;)
いろいろ 作るね これ な に 柚子の酵素 健康を考える...
永遠の乙女も今年 46歳 健康が気になるお年頃 笑 笑
材料: 果物 砂糖
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Snapdishの料理写真:いちごと甘酒のブランマンジェ
いちごと甘酒のブランマンジェ
甘酒を使ってブラマンジェ いちごの香りがふんわりします
材料: いちご 甘酒 ストレートタイプ 砂糖 板ゼラチン 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:ひじきと大根のサラダ〜☆battymamaの晩ごはん〜☆
ひじきと大根のサラダ battymamaの晩ごはん
知り合いの方から 近くの海で取れたひじきだよ と たくさんのひじきをいただきまし...
材料: ひじき 大根 ブロッコリーの芯 赤ピーマン いりごま 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:お手軽♪カスタードクリーム
お手軽 カスタードクリーム
家にある材料で パパっと簡単に 卵1つ使いきりなので 卵白も余りません あっさり...
材料: 卵 牛乳 砂糖 小麦粉 バニラオイル またはエッセンス
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Snapdishの料理写真:豚肉と夏野菜の味噌炒めwith豆板醤
豚肉と夏野菜の味噌炒めwith豆板醤
豚こまと夏野菜の辛味噌炒め ごまドレコールスロー 豚肉のしぐれ煮 以前モニター当...
材料: 豚こま切れ肉 なす ピーマン 福耳とうがらし A 味噌 A ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の絹しょうゆ胡麻和え
鶏胸肉の絹しょうゆ胡麻和え
仕上げに花椒使いたかったけど 見当たらなかったので一味唐辛子をかけました
材料: 鶏胸肉 絹しょうゆ 砂糖 胡麻油 ラー油 酢 胡麻 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:イースト中種法でミルキーミルクハース
イースト中種法でミルキーミルクハース
朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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Snapdishの料理写真:きな粉とアーモンドクリームのタルト(*^_^*)♬
きな粉とアーモンドクリームのタルト
クッキーやタルトが好きではないうちの家族 私1人の為に作るのも と タルトは何年...
材料: 19cmタルト型1台分 タルト生地 小麦粉 バター 卵 バニ...
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