たたきミョウガ  味噌  のレシピと料理アイデア

秋刀魚は粗くたたいて葱と味噌は後合わせにしました 全体を軽く和えて歯応えを残すの...

近くの漁港に行ったので 海鮮づくし 伊東でしか食べなかった なめろう 三枚おろし...

今日は鯵が安くなっていたので 大葉は家のを摘んできました 久しぶりに食べたくなっ...

昨日のアテでした 薬味は 大葉 ミョウガ 生姜 を アキのアレと味噌でたたきまし...

なめろうは鯵を三枚おろしにして しょうがミョウガとお味噌を入れて細かくたたく

味噌とショウガとミョウガとネギでたたきました

夜中に黙々と作ったお稲荷さん ナスとピーマンとジャコの柚子胡椒風味揚げ浸し たた...