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この時期になると食べたくなる梅干し料理 スーパーでたくさんイワシを売ってたのでク...
材料: 梅干し イワシ 酢 味噌 醤油 茗荷 青紫蘇 オリーブオイル...
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娘も大好きな抹茶のスウィーツ ロールケーキを作りました しっとりとしたスポンジで...
材料: 薄力粉 グラニュー糖 卵 抹茶 牛乳 生クリーム グラニュー...
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こんばんは 昨日のママさんサッカーで久々に走って筋肉痛が大変です 艸 ぁぁぁ こ...
材料: 牛切り落としや小間 牛ミンチ 玉ねぎ 卵 パン粉 塩 胡椒 ...
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きのこソースが ふわふわで 長いもも絡まるとトロ っとし お素麺に絡みつきとって...
材料: 素麺 長いも すりおろし マグロのたたき ネギトロ用 青ネギ...
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きゅうりに引き続きたたき過ぎちゃったー けど サクサクとろとろうまーい おいしい...
材料: 山芋 梅干しor練り梅 ごま油 酢 砂糖 塩胡椒 醤油 海苔
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日本料理の実習でちょっと早いですがおせち料理を作りました 今回実習で作った料理は...
材料: さつまいも 栗蜜煮 クチナシの実 水 砂糖 塩 味醂 栗蜜煮...
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カツオのたたきに まる生ポン酢に少しだけオレンジジュースを入れたジュレを作っての...
材料: レトロフランスパン オリーブオイル カツオのたたき 板ゼラチ...
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明日は バレンタイン チョコレートケーキもいいかな と思ったけど 卵白が余ってい...
材料: 17 型 卵白 砂糖 薄力粉 豆乳 鮮度生活なめらか絹しょう...
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おからとむね肉で超節約バーグ チーズを入れれば意外と満足
材料: 鶏むね肉 生おから 玉ねぎ 牛脂 卵白 塩コショウ とろける...
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昨日の昼食です 昔母が良く作ってくれたサラダ蕎麦 その頃は黒酢なんて出回っていな...
材料: お蕎麦 乾麺でも半生でも流水麺でもなんでも 麺つゆ 黒酢 国...
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