昨日の晩ご飯でした 休みの前の日なのでニンニクも生姜もたっぷりと入れて 熱々ピリ...
材料: 豆乳 水 味噌 白すりごま シャンタン 豆板醤 みりん ごま...
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こんにちは AJINOMOTO様よりモニターで頂いた Cook Doの香味ペース...
材料: 香味ペースト 熱湯 ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮 すり胡麻 水 肉...
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玉露園さんのしょうが湯モニター募集というのを見て 実は美味しいしょうが湯を飲んだ...
材料: 無塩バター 塩 きび砂糖 全卵 黄身白身を合わせてほぐしてお...
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いつも冷蔵庫にある材料ですが 組み合わせが良かったのです 極旨鍋が出来ました ま...
材料: キャベツ 人参 シイタケ ネギ ニンニク ショウガ みじん切...
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夕飯は 海鮮 アボカド丼でした 他に お味噌汁 お漬け物 ちょっとしょっぱめのも...
材料: 茄子 ししとうがらし 麺つゆ 水 生姜チューブ かつお節
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 鮭の中骨缶とキャベツの味噌バタ風味チーズ焼きにし...
材料: 鮭の中骨缶 キャベツ 味噌 みりん バターフレーバーオイル ...
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大根の甘みが増して 寒くなると食べたくなります 柚子もたっぷりあるので 柚子味噌...
材料: 大根 昆布 米 A柚子 A白味噌 Aみりん A酒 A砂糖 A...
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子供に人気のナポリタンを中華風にアレンジしたユニークなパスタ 味噌とケチャップ味...
材料: スパゲティ にんにく しょうが 長ねぎ 干ししいたけ 豚ひき...
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朝晩冷えてきましたね 我が家では ついさっきコタツをたてました 山梨の冬は寒い ...
材料: ほうとうの麺 かぼちゃ 大根 人参 ねぎ ジャガイモ 里芋な...
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昨日の夜ごはん ほっこり温まる和風なクリーム煮です たっぷり食べても罪悪感無しな...
材料: 鮭 白菜 チンゲンサイ ブロッコリー お好きな野菜 水or豆...
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もつ煮込み もつ鍋 もつ炒め 家族で大好きです オリママのもつ煮込みに惹きつけら...
材料: 豚もつ 大根 厚めのいちょう切り 人参 厚めのいちょう切り ...
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こんにちは 大した見出しで恐縮ですが 嵐山吉兆の総料理長の徳岡邦夫さんは 日本で...
材料: 卵 ニラ 出し汁 みりん 醤油 塩
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