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Snapdishの料理写真:手作り味噌
手作り味噌
2月17日 塩分13 10kg 寒仕込み 今日は天地返し カビも無く良い状態でし...
材料: 大豆 塩 生麹 ビニール 消毒用アルコール 小さな段ボール
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Snapdishの料理写真:牛蒡の豆腐ハンバーグ
牛蒡の豆腐ハンバーグ
牛蒡のシャキシャキ感がいー感じの和風ハンバーグです
材料: 豚ひき肉または合挽き肉 玉ねぎ 牛蒡 卵 豆腐 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:男子高校生弁当2016.2.3
男子高校生弁当2016 2 3
本日のメニュー ブロッコリーinハンバーグ カニカマ卵焼き くるくるハムチーズ餃...
材料: 油揚げ 鳥ミンチ 玉ねぎ 人参 枝豆 生姜 塩コショウ 片栗...
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Snapdishの料理写真:長芋のカリふわチーズ焼き
長芋のカリふわチーズ焼き
ヘルシー美味しいカリふわな食感がたまりません
材料: 山芋 長ネギの青い部分 顆粒だし 醤油 片栗粉 塩 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:いつものハンバーグに飽きたので♪
いつものハンバーグに飽きたので
ケチャップとウスターソースで作るソースのハンバーグは飽きたので アレンジです
材料: ミートソース きのこ とろけるチーズ パセリ
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Snapdishの料理写真:Rarikoさんの料理 プロヴァンス地方のペースト『Tapenade』
Rarikoさんの料理 プロヴァンス地方のペースト Ta...
今年もオリーブの実がたくさん成ったので タプナードペーストにしました 倍の量作り...
材料: タネを取ったオリーブ アンチョビー ケイパー レモン汁 ニン...
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Snapdishの料理写真:デミかけチーズinハンバーグ
デミかけチーズinハンバーグ
昼さぼった分ふっくら美味しいハンバーグを作りました 今回の付け合わせは温野菜と粉...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 食パン パン粉でも 牛乳 卵 塩胡椒 コン...
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Snapdishの料理写真:餃子風味の卵焼き
餃子風味の卵焼き
余った餃子のタネを混ぜ込んだ卵焼き おつまみに 簡単料理 節約料理 リメイク ア...
材料: 餃子のタネ 卵 酒 塩 白胡椒 米油
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツの味噌風味🌼
ロールキャベツの味噌風味
春キャベツで鶏ひき肉を包み水 粒みそ 醤油 塩胡椒 カットトマトを入れた鍋で煮て...
材料: 鶏ももひき肉 新玉ねぎ パン粉 卵 トマト 粒みそ 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:竹輪とピーマンの胡麻油和え
竹輪とピーマンの胡麻油和え
こちらも男子ごはんレシピ
材料: ピーマン 竹輪 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:手作り餃子
手作り餃子
某餃子チェーンより美味しいと評判です 笑 母のレシピをアレンジしました
材料: 豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 餃子の皮 ごま油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:自家製ヨーグルト
自家製ヨーグルト
トッピング何も無かったから とりあえずドライフルーツで v
材料: 好みのヨーグルト 無調整牛乳
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Snapdishの料理写真:味付けは塩昆布だけ  丸ごとロールキャベツ
味付けは塩昆布だけ 丸ごとロールキャベツ
大阪は塩昆布が名産です 塩昆布って封をあけてから ついつい忘れてしまいがちで 冷...
材料: キャベツ ハンバーグのタネ 塩昆布
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Snapdishの料理写真:アジアン揚げ春巻き
アジアン揚げ春巻き
フレッシュなレモングラスがあったらまた作りたい 美味しかったー お腹いっぱい食べ...
材料: 豚挽肉 冷やご飯 モヤシ 玉ねぎ パクチー フレッシュレモン...
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