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Snapdishの料理写真:ぶり大根ゆず風味
ぶり大根ゆず風味
マーマレードを使って甘味と苦味を出したら 自然な風味で ゆず風味がつきました 砂...
材料: ブリのあら 大根 出汁 薄口醤油 みりん 砂糖 オレンジマー...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏のネギソース。
茹で鶏のネギソース
3分茹でたら放っておくだけなので朝ゆでて夕方には仕上がってるお手軽茹で鶏です
材料: 鶏もも肉または鶏胸肉 出汁用昆布 ネギソース 醤油 お酢 砂...
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Snapdishの料理写真:ツナマヨ焼き
ツナマヨ焼き
オーブントースターに入れたら放ったらかし
材料: ツナ缶 卵 玉ネギ マヨネーズ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:金柑の甘露煮
金柑の甘露煮
少し前に作ったもの お正月に義母宅の庭の金柑をたくさんもらってきました 橙色に熟...
材料: 金柑 砂糖 水 みりん
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でイタリアン椎茸
大豆のお肉でイタリアン椎茸
大豆のお肉ミンチタイプ乾燥を使ってます 正直言って最初はなんか戻すのめんど と思...
材料: 椎茸 大豆ミートミンチタイプ乾燥 トマトケチャップ ウスター...
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Snapdishの料理写真:枝豆天ぷらと炒り卵チャーハンおにぎり
枝豆天ぷらと炒り卵チャーハンおにぎり
孫がお泊まりした時の朝食に作った出汁おにぎりです 付け合わせにきゅうりとミニトマ...
材料: コンソメスープの素 白米 卵 枝豆の天ぷら ネギ 白胡麻 塩...
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Snapdishの料理写真:塩ウニクリームパスタ
塩ウニクリームパスタ
昨日入手した牛乳瓶詰めの塩ウニを一本使って塩ウニクリームパスタに仕立ててみました...
材料: パスタ 太め 塩ウニ ソース用 生クリーム コンソメ 顆粒が...
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Snapdishの料理写真:蕗味噌♪
蕗味噌
きょうは 蕗の薹が手に入ったので 常備菜として蕗味噌を作りました 最後に ゴマと...
材料: 蕗の薹 赤味噌 きび砂糖 酒 擦りゴマ あればチアシード ご...
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Snapdishの料理写真:タコとパイナップルのピンチョス 🐙🍍 【Octopus and pineapple pinchos】
タコとパイナップルのピンチョス Octopus and ...
お祝いを頂いたお返し投稿の最中ですが 今日はいったん自分の料理をUPさせて下さい...
材料: タコ パイナップル 生 きゅうり オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:タラのあんかけ
タラのあんかけ
鍋の残りのタラをあんかけに活用した
材料: タラ切り身 ピーマン にんじん しめじ 玉ねぎ だし汁 砂糖...
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Snapdishの料理写真:手作り♡姐御ちゃまにも食べてもらった お好み焼き風まんまるはんぺんちゃん♡ソースマヨ&お出汁で♡♪
手作り 姐御ちゃまにも食べてもらった お好み焼き風まんま...
姐御ちゃまのおもてなし料理にも出させてもらったこのお料理 少しでも大阪っぽい物を...
材料: はんぺん 天かす 揚げ玉 ネギ 梅肉チューブ3 4cm or...
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Snapdishの料理写真:たらこスパゲッティ
たらこスパゲッティ
めんたいパークのたらこと 庭の大葉を豪快にのせました スパゲティ
材料: スパゲッティ たらこ バター 粉末昆布だし 塩 たらこ 大葉...
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Snapdishの料理写真:冷凍パイシートで お手軽 スティック パイ ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
冷凍パイシートで お手軽 スティック パイ
ーです 五月から 体調 イマイチ 疲れも 未だに取れず 咳もまだ 出てる 咳した...
材料: 冷凍パイシート 枚 ロングウインナー 4本 ハム 3枚 ピザ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘酢あんかけ🥣
鶏むね肉の甘酢あんかけ
Sweet and Sour Fried Chicken よくある甘酢ソースを鶏...
材料: 鶏むね肉 つけあわせ野菜 A 片栗粉 花椒 パウダー 胡椒 ...
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