ウチの定番ルウを使わないカレー マリナラソース使ったし手抜きであまり煮込まなかっ...
材料: 牛ひき肉 生姜 みじん切り にんにく みじん切り 玉ねぎ 粗...
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私の勤務先の5周年用に作ったスペシャルメニュー です ソースの味は魚と野菜の旨味...
材料: えびす鯛 塩 胡椒 ドライベルモット 生クリーム エシャロッ...
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今回 ソースが多めだったので マグロが見えなくならないようにソースを下にしたので...
材料: マグロ刺身用 片栗粉 塩コショウ 玉ねぎ1 2個 醤油 みり...
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フレッシュなコリアンダーが手に入らなかったので 無しのスパイスカレーにりました ...
材料: ホールスパイス カルダモン クローブ シナモン ニンニク み...
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スーパーでどうしても買うの止められなかった 明日太っでませんように 牛肉 バルサ...
材料: 牛赤身切り落とし 塩 胡椒 小麦粉 玉ねぎ にんにく 小さい...
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野菜の旨味がぎゅっと濃縮した とってもクリーミー 濃厚な体ぽかぽかスープ 雑味が...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ しいたけ 水 牛乳 バター 米...
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寒い季節 暖かいシチューが恋しい 市販のパイ皮でお手軽にきのこシチュー 見た目も...
材料: 市販のパイ皮 海老 玉ねぎ ミックスベジタブル マッシュルー...
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土曜出勤 内勤で腹もさほど減ってない たまたま帰りがけに 窓から見える夕焼けが凄...
材料: 木綿豆腐 とろけるチーズ ピーマン 玉ねぎ ベーコン カルデ...
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ずーっと食べたかったフェイジョアーダ 先日Yuriさんの黒豆を見てますます食べた...
材料: 乾燥黒豆 豚塊肉 牛肉 牛すじ チョリソー 塊ベーコン 水 ...
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雑穀ビーンズベジカレー キヌアを1 2カップを別に炊いて加えてます カレールーは...
材料: オリーブオイルまたはひまわりオイル にんにく 生姜 玉ねぎ ...
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