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Snapdishの料理写真:下ごしらえ色々。👵🏻👴🏻
下ごしらえ色々
三連休の真ん中は帰省してました たっくさんいただいてくるので 翌日は朝から下ごし...
材料: めんつゆ 酢 砂糖 オリーブオイル ニンニクチューブ
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Snapdishの料理写真:バターチキンカレー
バターチキンカレー
ネパール料理で食べたバターチキンカレーが美味しすぎて家で作りました ふつーのカレ...
材料: 鶏もも ホールトマト 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ すり...
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Snapdishの料理写真:se-jiさんのトマトピクルス🍅      まーぶるさんの大葉にんにく醤油漬け💃大葉と茄子のチーズ焼き
se jiさんのトマトピクルス まーぶるさんの大葉にんに...
プランターの大葉が茂ってきたので 大量に使い チーズ焼きとセロリボードを作りまし...
材料: 茄子 大葉 トマトソース 溶けるチーズ にんにくみじん切り
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Snapdishの料理写真:つぶみそ風味のきんぴら
つぶみそ風味のきんぴら
減塩療養してる方にはぴったりのつぶみそ 普通のお味噌だとかなりの塩分 つぶみその...
材料: ごぼう 人参 塩麹パウダー つぶみそ みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:お椀だけで作れるお味噌汁
お椀だけで作れるお味噌汁
この度 マルコメ発酵アンバサダーのご指名を与りました マルコメ様SnapDish...
材料: 粒みそ 焼海苔 三つ葉 熱湯
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でレンチン目玉焼き
大豆のお肉でレンチン目玉焼き
頂いたマルコメさんの 大豆のお肉ミンチタイプ で目玉焼き marukome 大豆...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 麺つゆ 卵
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Snapdishの料理写真:茄子のタイ風揚げ浸し♪
茄子のタイ風揚げ浸し
スイートチリソースを使って南蛮酢を作り揚げ焼きした茄子を浸しました 冷やして冷た...
材料: スイートチリソース 酢 ナンプラー 水 なす 油 揚げ焼き用...
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Snapdishの料理写真:レンチンつけ麺
レンチンつけ麺
疲れたけどお腹は空くのだ 全てレンチン
材料: メンマ 中華麺 卵 韓国海苔 豚肉 青シソ つけ汁 ほんだし...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:朝茶漬け😋
朝茶漬け
冷凍の焼きおにぎりを使った手抜き茶漬けです 今回はたらこトッピングですが 梅やし...
材料: 冷凍焼きおにぎり たらこ 長ネギ ごま かなり薄めのだし の...
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Snapdishの料理写真:人参🥕パンと 苺🍓バターで 朝ごはん
人参 パンと 苺 バターで 朝ごはん
朝ご飯 食パン 卵焼き コーヒー こどもが大好きな料理 苺バター
材料: バター80グラム 砂糖 40グラム
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Snapdishの料理写真:マダム とんちんの料理 若ごぼうと鰻ちょっぴりの鰻玉寿司
マダム とんちんの料理 若ごぼうと鰻ちょっぴりの鰻玉寿司
若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚キムじゃが
圧力鍋で作った 豚キムじゃが
簡単ですが ご飯にもビールにもビールあう一品です
材料: 豚肩ロース焼き肉 じゃがいもメークイン 玉ねぎ キムチ すき...
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Snapdishの料理写真:菱餅風🌸離乳食
菱餅風 離乳食
病院から外出許可をもらい 娘の初節句のお祝いの為 一時帰宅してきました お祝いで...
材料: 上段 軟飯 鮭 中断 マッシュポテト 下段 軟飯 青のり ト...
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