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Snapdishの料理写真:信州おにぎり3種
信州おにぎり3種
先週の信州は安曇野で買ってきた品でおにぎり 左 野沢菜漬けの菜飯おにぎり 中 野...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテときゅうりの柚子胡椒マヨ
ベビーホタテときゅうりの柚子胡椒マヨ
簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 野菜料理 和食
材料: ベビーホタテ きゅうり 柚子胡椒 マヨネーズ 白だし
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Snapdishの料理写真:舞茸の和風リゾット
舞茸の和風リゾット
きのこの旨味に これ うま つゆ のだしの旨味 最後にパルミジャーノを絡めていた...
材料: 米 舞茸 にんにく 玉ねぎ バター 水 これ うま つゆ オ...
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Snapdishの料理写真:天丼
天丼
今日のお昼ご飯は天丼を食べました
材料: ご飯 アナゴ天 筍磯辺天 野菜かき揚げ 天丼のかけつゆ 水 ...
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Snapdishの料理写真:干ししじみとド根性スープでしみじみお味噌汁
干ししじみとド根性スープでしみじみお味噌汁
ド根性スープは 残り野菜を刻んで煮込んだスープです 味付けはしていません 干しし...
材料: 干ししじみ ド根性スープ 合わせだしの素 味噌 水
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Snapdishの料理写真:ストーブの上で簡単茶碗蒸し
ストーブの上で簡単茶碗蒸し
簡単適当あるもので 卵 個 白だし みりん お酒 麺つゆ 砂糖 混ぜてから人数分...
材料: 卵 個 白だし みりん 日本酒 砂糖 麺つゆ お水
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Snapdishの料理写真:トマトのめかぶとろろ掛け
トマトのめかぶとろろ掛け
混ぜ混ぜしていただきます
材料: トマト めかぶ 長芋 生姜 絞り汁 だし醤油
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Snapdishの料理写真:厚揚げとチキンの煮物、フライドポテト、牛肉とパフリカ炒め、
厚揚げとチキンの煮物 フライドポテト 牛肉とパフリカ炒め
厚揚げ鶏肉の煮物 チキン南蛮の残りをリメイク ホッコリ美味しい煮物になりました ...
材料: 厚揚げ 鶏肉 1枚 片栗粉 シメジ キヌサヤ 水 麺つゆ 3...
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Snapdishの料理写真:粗びきフランクIN!ローリングチーズお好み焼きフルト♪
粗びきフランクIN ローリングチーズお好み焼きフルト
今日のランチは お好み焼き風卵生地で 大きな粗びきフランクとチーズを巻いた お好...
材料: 薄力粉 卵 片栗粉 和風だしの素 昆布だしの素 お水 粗びき...
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Snapdishの料理写真:いなり寿司
いなり寿司
あげは前日に炊いたり 冷凍しておくと手軽に使える うどんにのせたり 卵でとじてお...
材料: すしあげ 砂糖 醤油 だしの素 水 ごはん 砂糖 醤油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ🐟に初挑戦っ😃
アクアパッツァ に初挑戦っ
今日はずっと作ってみたかったアクアパッツァ を作ってみました 今まで 手が掛かっ...
材料: 生たら切身 ニンニクスライス オリーブオイル あさり 塩抜き...
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Snapdishの料理写真:大根と豚角煮、シメサバの酢の物、薄揚げ巾着煮、しじみ汁
大根と豚角煮 シメサバの酢の物 薄揚げ巾着煮 しじみ汁
生徒さんが帰ったのが遅かったので 大慌て 豚角煮は午前中に作っておいたので 大根...
材料: 薄揚げ 絹豆腐 人参 生椎茸 ネギ 生姜 卵 だし 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:豆腐と豚挽肉と根菜の味噌そぼろ煮
豆腐と豚挽肉と根菜の味噌そぼろ煮
これは その昔 学生時代に県のキャンプ場でカウンセラーしてたときに 仲間の賄いで...
材料: 豆腐 豚挽肉 大根 人参 ぴーまん パフリカ しいたけ しょ...
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Snapdishの料理写真:簡単すぎてごめんなさい♪蒸し鶏のゴマソース
簡単すぎてごめんなさい 蒸し鶏のゴマソース
月曜日から明日まで娘が中間テストの為 いつも以上に食事に気を遣いました 揚げ物は...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 酒 生姜チューブ 白すりごま 味噌 ごま油...
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