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Snapdishの料理写真:🔷玉子豆腐のお出汁でいただくふわとろ鮪納豆素麺🔷
玉子豆腐のお出汁でいただくふわとろ鮪納豆素麺
今季 猛暑の学び 既にマストな工程 沸騰した湯に梅干しを一ついれ 揖保乃糸素麺を...
材料: 玉子豆腐 添付だし半量 鮪たたき 小粒又はひきわり納豆 アボ...
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Snapdishの料理写真:土鍋で炊く『俺の鯛飯』と『俺の鯛アラの汁物味噌風味』
土鍋で炊く 俺の鯛飯 と 俺の鯛アラの汁物味噌風味
土鍋で炊いた炊き込み御飯は見栄えも良く 味も最高です
材料: 俺の鯛飯 鯛の頭 半分に割る 米 研いで水を切る 出汁 出汁...
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Snapdishの料理写真:簡単時短❗長ナス冷やしぶっかけうどん
簡単時短 長ナス冷やしぶっかけうどん
白黄緑色のズッキーニのような長 い茄子を ロングパスタ状にスライス 紺色や緑色と...
材料: 乾麺 黄緑の長茄子 昆布だし 白ヱビ出汁 本かえし醤油 薬味...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫のお野菜集合♪焼きあごだしつゆでウマッ!具沢山おつまみ鶏団子汁
冷蔵庫のお野菜集合 焼きあごだしつゆでウマッ 具沢山おつ...
我が家にも焼きあごだしつゆが ありがとうございます スープグランプリと言うことで...
材料: 鶏団子 コツ参照 大根 人参 ささがきごぼう しいたけ 油揚...
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Snapdishの料理写真:韓国風サラダそうめん♡
May
韓国風サラダそうめん
煮干しの効いた濃いめの出汁で頂く 韓国風サラダそうめん あごだしベースの美味しい...
材料: そうめん 鶏ひき肉 酒 醤油 おろしにんにく ごま油 ごま ...
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Snapdishの料理写真:うどんシリーズ~青春の味 チキンカツうどん~
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ出汁の塩ラーメン#娘へ残すレシピ #グルテンフリー #小林製麺 #
鶏ガラ出汁の塩ラーメン 娘へ残すレシピ グルテンフリー ...
グルテンフリーな麺でラーメン 美味しい
材料: ラーメンの麺 鶏ガラスープ 白だし メンマ 韓国唐辛子 黒胡...
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Snapdishの料理写真:筍とクリームチーズの茶碗蒸し
筍とクリームチーズの茶碗蒸し
先日会った友達から昨晩LINEが来て  話していたの思い出した って 久しぶりの...
材料: 卵L 出汁 白だしと水 筍水煮 キリクリームチーズ 鶏もも肉...
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Snapdishの料理写真:茄子とししとうの出汁酢和え
茄子とししとうの出汁酢和え
茄子とししとうを白だし 酢 醤油で和えました さっぱり旨辛
材料: なす ししとう 醤油 酢 白だし 生姜 ニンニク 糸唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で美味しい豆ご飯
炊飯器で美味しい豆ご飯
豆ごはんも終わりかなぁ 家で収穫できる分はほぼ豆ご飯になりました お鍋で炊いたり...
材料: 米 これうまつゆ 塩 酒 お好みの えんどう豆
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Snapdishの料理写真:和風芋煮フライ
和風芋煮フライ
昨夜のおつまみです うちの母は よくじゃが芋を煮てから天ぷらにして お弁当のおか...
材料: じゃが芋 煮崩れしにくい品種 和風出汁 白だし 味醂 天ぷら...
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Snapdishの料理写真:鱧の白だしジュレ仕立て
鱧の白だしジュレ仕立て
白だしと鱧の出汁でジュレを作り 鱧と夏野菜を冷やして頂きます
材料: 白だしうどん出汁の濃さ 鱧 プチトマト アイスプラント 薄口...
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Snapdishの料理写真:コンビニの【干しホタルイカ】で炊き込み
コンビニの 干しホタルイカ で炊き込み
ミニストで売ってる 干しホタルイカ 小袋を使って炊き込みを 私 生やボイルより好...
材料: 干しホタルイカ お好みで桜海老 お好みでグリーンピース 調味...
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Snapdishの料理写真:胡麻風味のヘルシー豆乳味噌鍋
胡麻風味のヘルシー豆乳味噌鍋
モニター商品のお味噌 プラス糀 無添加 糀美人 を使用して豆乳味噌鍋を作りました...
材料: 豆乳 味噌 酒 出汁 白だし 胡麻油 にんにく 白炒りごま ...
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