我が家でハムとして作ってるローストポークです しっとり柔らかくお肉にもしっかりお...
材料: 豚ロース塊 砂糖 塩 好みのハーブ 胡椒等 ソースはお好みで
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露地物甘い完熟トマト を使って絹ごし豆腐 ほんだしと白みそをミキサーでガーとしま...
材料: 絹ごし豆腐 トマト 湯剥きし種取る ほんだし 白みそ 冷水 ...
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冷凍した生の枝豆で3品作ってみました 枝豆 黒枝豆 炊き込みご飯 みそ汁 豆腐
材料: 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 米 洗っておいたもの 水 酒 み...
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おでんや大根の煮物を作ると 厚めの皮がたくさんでますよね 絶対にきんぴら作ります...
材料: 厚めにむいた大根の皮 酒 みりん 砂糖 醤油 ゴマや唐辛子
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