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Snapdishの料理写真:揚げずにジューシー♡お揚げだし豆腐。
揚げずにジューシー お揚げだし豆腐
こんにちは 今日のお昼ごはんは お豆腐を揚げずに油揚げで揚げだし豆腐を作りました...
材料: 油揚げ お豆腐 水 だしの素 醤油 みりん 砂糖 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:かぶと青梗菜のあんかけ煮
かぶと青梗菜のあんかけ煮
昨日は推しのチームが今季初勝利 家族でうっひょー 状態となり のみすぎてしまった...
材料: 皮をむいたかぶ 青梗菜 かにかま 乾燥油揚げ だし汁 薄口し...
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Snapdishの料理写真:だし巻き卵の、和風なめこ&きのこ餡かけ♪
だし巻き卵の 和風なめこ きのこ餡かけ
なめこが主役にならなかったったけど マサル酒のお共に 笑
材料: 卵 だし汁 塩 薄口醤油 砂糖 酒 えのき茸 椎茸 なめこ ...
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Snapdishの料理写真:白子の茶碗蒸し
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc  しいたけ戻し汁  一番出汁  薄口醤油  ...
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Snapdishの料理写真:「創味  焼肉のたれ」で牛肉とゴボウの炊き込みご飯 ♥
創味 焼肉のたれ で牛肉とゴボウの炊き込みご飯
創味 焼肉のたれ いい仕事してくれます
材料: 牛肉 小間切れ ゴボウ 人参 さやえんどう しょうゆ 酒 み...
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
鶏肉は下味つけてから 親子丼
材料: だし汁 しょうゆ みりん さとう たまご とり肉 ネギ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:春野菜のすき煮丼
春野菜のすき煮丼
毎週木曜日は ベジたべる 一日分の51 の野菜がとれます ェ
材料: わけぎ 5cm 春キャベツ ざく切り 新たま に くし切り ...
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Snapdishの料理写真:ごまのおつゆ
ごまのおつゆ
いつものうちのザルうどんのお汁です
材料: 白すりごま 黒すりごま 砂糖 だし汁 煮切ったみりん ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋 #宮城の牡蠣#桃浦の牡蠣#土手鍋#手作り味噌 と #八丁味噌 #美也子ちゃんありがとう
牡蠣の土手鍋 宮城の牡蠣 桃浦の牡蠣 土手鍋 手作り味噌...
ことしの2月に石巻へ来てくれた美也子ちゃんからいただいた八丁味噌を使って 石巻桃...
材料: 牡蠣 豆腐 野菜 きのこ 生マロニー 味噌 八丁味噌 酒 み...
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Snapdishの料理写真:豚柳川
豚柳川
昔読んだ角田光代さんの短編小説にでてきた料理を 分量アレンジしたものです 亡くな...
材料: 豚バラ ごぼう 三つ葉 クレソン だし汁 砂糖 酒 正油 み...
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Snapdishの料理写真:白身魚のソテー きのこ生姜あんかけ
白身魚のソテー きのこ生姜あんかけ
毎週木曜日は ベジたべる o o o
材料: にんじん 千切り 三つ葉 3 4cm えのき まいたけ 生し...
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Snapdishの料理写真:油麩入り☆高圧鍋で肉じゃがさん(^ω^)
油麩入り 高圧鍋で肉じゃがさん
油麩に味が染み込んでお気に入り
材料: 肉 油麩 人参 じゃがいも 絹さや 玉ねぎ しらたき だし汁...
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Snapdishの料理写真:特製ゴマ酢味噌だれで、お刺身を!
特製ゴマ酢味噌だれで お刺身を
お刺身 マリネ 和食 たれ
材料: 練りゴマ 白味噌 千鳥酢 だし汁 薄口醤油 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの離乳食おせち
みーちゃんの離乳食おせち
みーちゃんには初めてのお正月 手づかみ食で作ってみました
材料: 伊達巻もどき 卵黄 だし汁 小麦粉 かぼちゃ ベーキングパウ...
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