だし汁    とんかつ庄内  のレシピと料理アイデア

レタスの外葉と 卵を使いました 暑い日でも 氷入りの冷やしみそ汁なら 汗がマシで...

こんばんは 鯛の切り身を醤油 味醂 お酒に漬けておき 昆布だし 鯛を漬け汁ごと加...

お味噌汁だけではないけど 昨日はありものでお味噌汁 ニラ お豆腐 えのき ちくわ...

モニターでいただいた玄米 澄 一晩浸水して土鍋で炊いてみました 玄米ってこんなに...

5分で作れちゃう 豚ロース肉をパン粉付けて冷凍庫にストック あーーー時間がないよ...

干し椎茸のだし汁に 白菜の芯の千切りを入れて弱火で

手前がだし汁150ccもう既に溢れてきてますね 奥は100cc お箸で持つとブル...

寒い日が続いて体も冷え冷え できる事なら 家から 歩も出たくない けど 今日も朝...

麻婆白菜 ブロッコリーの塩昆布ごま油和え お茄子の味噌汁

こんばんは 久しぶりにけんちん汁を作ったら なかなか味が決まらなくて困りました ...

千切りの大根 なめこ スナップえんどう 豆腐を入れた味噌汁 スナップえんどうで春...

あご出汁とあご出汁クラッシュゼリーで頂きます ゼリーは塩と醤油で味付けしました

お弁当 下の丼に茹でた具と粉末のダシ なま味噌を入れて 食堂のお湯をそそぎますよ...

スナップディッシュさんより日の出料理酒を頂いたので ダシ汁に使わせて頂きました ...