だんな弁当  酒  のレシピと料理アイデア

モチモチ皮を作る時間無かったので 米粉と片栗粉混ぜてまぶして蒸してみました もう...

早速 頂いたつぶみそ使いました ボトル入り出使いやすい 木の芽があればもっと良か...

ちょっと和風な感じにしようと思ってチレゃレンジしましたが あまりそうでも無い感じ...

今日も山菜 まず タラの芽の天ぷら 筍の天ぷら 海老と蕨の炒め物 ほんとは これ...

魚売場に鰯がたくさん ちょい早目の 旬 春ですな 鰯を蒲焼にしました　 どうやっ...

玉露園様から頂いた生姜湯の中からローズヒップ入りとこれ うまつゆを使って 生姜焼...

新巻鮭を長い時間かけて塩抜きして ピチットシートして 西京味噌に漬けておきました...

芋の子汁の為に買ってた里芋がまだあるので コロッケにしてみました 出汁で炊いて ...

本日だんなーさまーお手製 弁当持参で家族ハイキングー だんなーさまーは手前で降り...

まめもにおさんのお料理をそのまんまレシピ通りに作りましたよ お弁当なので 熱々で...

からあげビールさんのお弁当を再現 してみました ポチリとした献立いろいろみそが来...

名古屋のつけて味噌 かけて味噌を切らしてしまった 即席ですが作ってみた 赤味噌 ...