- 12,299
- 184
- 27
- 31
- 保存
ハナマルキさんの液体塩麹 応募で頂いた後 もう一本自分でリピ買いしたちょうどその...
材料: 卵 液体塩麹 シラス 小口切り万能ねぎ
- 20,624
- 360
- 45
- 100
- 保存
長らくスランプに陥っておりましたが 久しぶりに丘食ではなく角食が焼けました この...
材料: 1斤型1本分 強力粉 スーパーキング使用 豆腐 絹使用 甘麹...
- 13,501
- 205
- 54
- 69
- 保存
- 3,773
- 138
- 41
- 31
- 保存
今日は新じゃがとスチーマーにて 粒マスタードと味噌 バター 香りも生唾もんですよ...
材料: 新じゃが1袋 20個位 粒マスタード大1 味噌大1 バター大...
- 8,253
- 324
- 126
- 35
- 保存
目で涼しみ ツルリと喉で涼しむ 先付の一品です 砂利はキヌア 金魚はにんじん 浮...
材料: ミックスキヌア 茹でて にんじん 1 輪切り カイワレ 白だ...
- 4,465
- 152
- 27
- 62
- 保存
生地にクリームコーンを練り込んで上に醤油を塗り塗りしたのとしないのと やっぱり ...
材料: 強力粉 クリームコーン 水 さとう 塩 イースト コーン 粒...
- 5,395
- 236
- 56
- 41
- 保存
パンの投稿が続きます ハイ ライ麦どハマり中です 今回は 中種を使用してみました...
材料: 中種 リスドォル イースト 水 水 はちみつ 生地 リスドォ...
- 6,473
- 300
- 40
- 46
- 保存
- 1,854
- 86
- 18
- 20
- 保存
昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
- 3,446
- 165
- 24
- 14
- 保存
こんばんは うちのバァバ 母です 息子達はバァバと呼びます が65歳になりました...
材料: クリチ サワークリーム 砂糖 生クリーム 牛乳 インスタント...
- 5,983
- 404
- 87
- 109
- 保存
このぴー思わぬ医療過誤で災難である でも骨折が分かり良かった 早く良くなってね ...
材料: 鶏のささみ 醤油麹 ネギ 生姜 煮干し 頭とワタは取る ダシ...
- 3,600
- 223
- 20
- 66
- 保存
本当ならコトコト煮込むラタトゥイユ 暑いのでレンジで簡単に作ってしまおう 切って...
材料: なす パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ トマト缶 オリーブオイル...
- 3,243
- 131
- 19
- 5
- 保存
