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EVERINOのオーブン機能を使って キノコのピザ作りました 薄い生地にしたので...
材料: 生地はコツ参照 ニンニク小 玉葱 エリンギ 舞茸 マッシュル...
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おはようございます 今日は一旦自分のお料理アップします 毎年夏になると道の駅で大...
材料: 激辛南蛮 なければ普通の青南蛮 醤油 米麹 上記全て同じ分量...
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モンブランロールケーキと言えばいい マロンクリームロールケーキと言えばいい スナ...
材料: 卵白 グラニュー糖 卵黄 グラニュー糖 サラダ油 牛乳 薄力...
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小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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フライパンを使ってご家庭でお手軽にパエリア 作ってみました シャンパンと 共に ...
材料: お米 鶏もも肉 アサリ パプリカ赤 黄色 マッシュルームなど...
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またまたご無沙汰振りでーす スナップまだまだ溜まっているので 順にアップさせて下...
材料: キャベツ 搾菜 ニンニク ニラ 片栗粉 豚ひき肉 胡麻油 塩...
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大好きなお豆をinした ハンバーグを作ってみましたぁ 照り焼きソースの和風ハンバ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ パプリカ 赤 しいたけ ドライ大豆 塩胡椒...
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白菜のおいしい季節 グレープフルーツのビタミンと共に 風邪予防です 柔らかい葉先...
材料: 白菜の葉先 グレープフルーツ お酢 グレープフルーツ果汁 オ...
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米茄子でグラタン 具の味付けは醤油麹マヨネーズで お豆とパプリカ ベビーリーフの...
材料: 米茄子 合い挽き肉やベーコン 玉ねぎ パプリカ 人参 醤油麹...
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大好きな焙じ茶で冷たいの作りました ゆるゆるが好きだからゼラチン3gでしたらなか...
材料: 焙じ茶ティーバック 牛乳 さとう 生クリーム ゼラチン 水 ...
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何か気持ち悪いと思ったらいつもと写真の撮る方向が違った 秋刀魚もボトッと落ちて盛...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク 生姜 玉ねぎ 秋刀魚 水菜...
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