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Snapdishの料理写真:ターサイと生湯葉の豆乳あんかけ
ターサイと生湯葉の豆乳あんかけ
ターサイ 塌菜 生湯葉 豆乳 あんかけ 中国料理
材料: ターサイ 生湯葉 上湯スープ 塩 片栗粉 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:ニンジンポタージュ         ニンジンと生クリームと牛乳少〜しで作る濃厚ポタージュです‼︎
ニンジンポタージュ ニンジンと生クリームと牛乳少 しで作...
あるシェフに教えて頂いたレシピを工夫しました
材料: ニンジン ブイヨン 牛乳 生クリーム
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Snapdishの料理写真:粒みそなどで辛味噌鍋風味噌スープ
粒みそなどで辛味噌鍋風味噌スープ
こんばんは マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ にんにくのすりおろし 生姜のす...
材料: マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ にんにくのすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:シュクメルリ 乳製品無しでクリームシチュー
シュクメルリ 乳製品無しでクリームシチュー
シチュー 乳製品不使用 醤油麹 米粉
材料: 鶏胸肉 さつまいも乱切り ニンニクみじん切り 豆乳 豆乳チー...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋
もつ鍋
土日でもないのに 組長の休日前なので飲んでしまいました もつ鍋したら飲まずにおれ...
材料: モツ キャベツ もやし ニラ ニンニク 鷹の爪 輪切り ごま...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(コウシェイヂィ)=よだれ鶏
口水鶏 コウシェイヂィ よだれ鶏
中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモのポタージュ
ジャガイモのポタージュ
個人的乾燥です ソーセージは 時間がたつと不味くなるので チキンやサーモンの方が...
材料: ジャガイモ 細かく角切り シリコンスチーマ ナス細かく角切り...
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Snapdishの料理写真:スイカとトマトのスープカクテル ガスパチョ風
スイカとトマトのスープカクテル ガスパチョ風
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 最後は...
材料: スイカ トマト 鎮江香酢
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Snapdishの料理写真:夏の冷やし豚汁
夏の冷やし豚汁
冷たいお味噌汁を初めて作りました さっぱり食べられるけど 豚肉でがっつり ゴボウ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:美シソ和ーズ
美シソ和ーズ
シソはお肌に嬉しいビタミンたっぷり 長芋に含まれるムチンで粘膜保護と整腸作用
材料: シソ 長芋 白だし 豆乳 シソの千切り
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Snapdishの料理写真:毒出し脂肪燃焼スープ(春ver.)
毒出し脂肪燃焼スープ 春ver
今月末の子供の遠足で 晴れなら動物園 雨なら室内プール施設に行くので このままじ...
材料: 春キャベツ 新玉ねぎ にんじん ピーマン トマト セロリ 水
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ風 残ったガラスープで3品目
カオマンガイ風 残ったガラスープで3品目
カオマンガイ 鶏胸肉 炊き込みご飯 ガラスープ 残ったスープで ランチ
材料: ご飯 鶏ガラスープ 鶏胸肉 シメジ レタス 鶏胸肉煮 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:《☕️お家ランチ》~続いているヨーグルト作り~
お家ランチ 続いているヨーグルト作り
今日は久しぶりにお家でお昼ご飯 お土産の1斤 600もしたという食パンは胚芽や栗...
材料: 牛乳 砂糖 前回作ったヨーグルト タネ
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Snapdishの料理写真:モヤシとシメジの中華風和え物
モヤシとシメジの中華風和え物
 
材料: もやし しめじ 中華あじの素 顆粒中華スープの素 お酢 醤油...
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