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Snapdishの料理写真:炙り厚揚げのスタミナ醤油掛け
炙り厚揚げのスタミナ醤油掛け
速攻おつまみ ビールがススみます
材料: 厚揚げ 万能ねぎ にら 酢 酒 醤油 てんさい糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏のチリソース
鶏のチリソース
仕上げにタバスコをたっぷりふるのが我が家流 辛いよ
材料: 鶏むね肉 にんにく ねぎ 生姜 紹興酒 てんさい糖 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:お節
お節
今年も銘々盛り 栗きんとんは 砂糖を減らして水飴と栗の甘露煮の蜜を少し増やしたら...
材料:  
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Snapdishの料理写真:イカチリ
イカチリ
イカのチリソース 柔らかくて美味しい これは ビール ですな
材料: いか ねぎ 生姜 にんにく トマトケチャップ 酢 てんさい糖...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元&卵の煮物
鶏手羽元 卵の煮物
運動会の弁当の仕込みです
材料: しょうが にんにく てんさい糖 酒 醤油 酢 ハチミツ 水 ...
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Snapdishの料理写真:鯛のお刺身サラダ
鯛のお刺身サラダ
しゃきしゃきのたっぷり野菜に鯛のお刺身をのせ 中華風のドレッシングをかけたご馳走...
材料: 鯛 お刺身 サニーレタス きゅうり 大根 人参 セロリ みょ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
定番
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 椎茸 糸こんにゃく 豚肉 だし昆布...
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Snapdishの料理写真:にん玉
にん玉
にんにくとオールスパイスの風味が効いた味付け卵です 簡単料理 おつまみ 保存食 ...
材料: 卵 にんにく オールスパイス 酢 てんさい糖 醤油
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Snapdishの料理写真:手羽中のコーヒー燻製
手羽中のコーヒー燻製
おつまみに大人気の手羽中 コーヒー豆で燻製して オーブンで焼き上げました 香ばし...
材料: 鶏手羽中 コーヒー豆 てんさい糖 醤油 塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:ラム肉とズッキーニのスパイスソテー
ラム肉とズッキーニのスパイスソテー
簡単料理 焼き肉 肉料理 野菜料理 おつまみ ラム肉 スパイス ズッキーニ
材料: ラム肉 ズッキーニ にんにく 鷹の爪 ローリエ クローブ ナ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのピリ辛
厚揚げのピリ辛
ビールがススむやつ
材料: 厚揚げ 玉ねぎ にんにく てんさい糖 醤油 七味唐辛子 ごま...
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Snapdishの料理写真:羽つき餃子
羽つき餃子
珍しく羽つきにしてみました 見えてないけどね ふっくらこんがり焼き上がったら 酢...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ にら にんにく 生姜 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
ほっこり系の一品が美味しい季節の予感です 黒毛牛のすじ肉があったので コトコト煮...
材料: 牛すじ こんにゃく 酒 てんさい糖 みりん 醤油 万能ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶ときゅうりのコク旨マカロニサラダ
鯖缶ときゅうりのコク旨マカロニサラダ
味噌マヨ味でコク旨のマカロニサラダ 前日 採れ立て新鮮きゅうりに味噌 マヨネーズ...
材料: 鯖水煮缶 きゅうり 赤玉ねぎ 生姜 マカロニ 味噌 マヨネー...
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