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Snapdishの料理写真:水キムチ
水キムチ
甘酒モニターキャンペーンに当選した甘酒で 夏野菜たっぷりの水キムチを作りました ...
材料: きゅうり 大根 ミニトマト 甘酒 塩こうじ しょうが にんに...
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Snapdishの料理写真:甘酒蒸しパン
甘酒蒸しパン
普通の蒸しパンよりモチモチしてます
材料: 薄力粉 全粒粉 水 米麹甘酒 ベーキングパウダー 塩 好みで...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ甘酒  (先入れ)
かぼちゃ甘酒 先入れ
かぼちゃ甘酒 冷ご飯が足りなかったので 急きょ かぼちゃも入れて 作ってみました...
材料: あまり飯 水 レンチンしたかぼちゃ 米麹 水
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Snapdishの料理写真:甘酒
甘酒
冬ですなぁ ノ
材料: 酒粕 水350ml
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Snapdishの料理写真:甘酒(甘麹)  日本糀協会レシピ
甘酒 甘麹 日本糀協会レシピ
初心者向けです
材料: 米糀 生糀 ご飯 冷ご飯OK 水
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Snapdishの料理写真:麹ゆずブレンドプリンの甘夏ソースがけ
eat
麹ゆずブレンドプリンの甘夏ソースがけ
マルコメタイアップ投稿 冬の柚と 春を感じさせる甘夏の柑橘コラボ
材料: 麹甘酒ゆずブレンド 本分 豆乳 粉寒天 水 砂糖 生姜の搾り...
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Snapdishの料理写真:醤油麹   日本糀協会レシピ
醤油麹 日本糀協会レシピ
醤油糀 甘酒用の改良長白菌の米糀使用 塩麹の10倍以上の旨味 なんて騒がれている...
材料: 米麹 醤油
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と柿の胡麻和え   糀レシピ
ほうれん草と柿の胡麻和え 糀レシピ
ほうれん草と柿の胡麻和え 調味料は 醤油麹と甘麹とすりゴマだけ
材料: ほうれん草 柿 しょうゆ糀 甘糀 すり胡麻
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Snapdishの料理写真:【まんが飯】甘酒クリーム(マルコメさん、ありがとうございます!)
h*l
まんが飯 甘酒クリーム マルコメさん ありがとうございま...
にがくてあまい お話の中では白ワインを使っていましたが なかったのと いちごがあ...
材料: 豆腐 濃厚糀甘酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:さくらの緑茶葉とゆであずきのパン
さくらの緑茶葉とゆであずきのパン
こんにちは お疲れ様です う ん いいにおいがします さくらの緑茶葉とゆであずき...
材料: ニップンゆめちからブレンド強力粉 白神こだま酵母ドライG 塩...
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Snapdishの料理写真:お砂糖バターなし、甘酒バナナケーキ
お砂糖バターなし 甘酒バナナケーキ
授乳中なのでヘルシーお菓子ばっかり作ってます
材料: 完熟バナナ中 米麹甘酒 太白ごま油 卵 全粒粉 アーモンドパ...
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Snapdishの料理写真:米麹作り  京都「菱六」さんの種麹を使って。
米麹作り 京都 菱六 さんの種麹を使って
以前 麹と米を混ぜて作る友麹で 麹作りをしたことがありましたが 今回は種麹で初チ...
材料: 米 種麹
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Snapdishの料理写真:桃甘酒  (フレーバー甘酒)
桃甘酒 フレーバー甘酒
桃甘酒 超人気 発酵教室をされている 伏木暢顕さんの本を参考に フルーツ甘酒 始...
材料: あまり飯 水 米麹 水 桃 お好みの野菜や果物
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Snapdishの料理写真:韓国風蓮根とかつおフレークのきんぴらのピザ🍕
韓国風蓮根とかつおフレークのきんぴらのピザ
おはようございます 韓国風蓮根とかつおフレークのきんぴら ピザ生地を作って この...
材料: 強力粉 マルコメ糀甘酒 バター てんさい糖 塩 白神こだま酵...
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