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Snapdishの料理写真:お昼ごぱんヽ(・∀・)
chagashi
お昼ごぱん
ここ最近 レンジで良い色なのに茄子写ってない不思議 まぁ別に いいんけどさ 昨日...
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Snapdishの料理写真:トマトチーズカレーパン焼き立て　　　　♪( ´▽｀)
chagashi
トマトチーズカレーパン焼き立て
巨峰酵母元種ととかちの酵母合わせで 前種作って冷蔵庫一晩 合わせて捏ねて更に一晩...
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Snapdishの料理写真:【角食部】同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強。
Taechi309
角食部 同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強
正角食ではありませんが失礼いたします 今回は同じ生地で角食と山食の発酵調整などの...
材料: 強力粉 スーパーキング ヨーグルト酵母元種固め 塩 三温糖 ...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母ストレート法であんぱん
なかぱん
酒粕酵母ストレート法であんぱん
酒粕酵母で作ってみたかった酒種あんぱん おせちののこりのあんこと栗きんとんで作り...
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Snapdishの料理写真:リスドオル95%焼き立て(´∀｀*)
chagashi
リスドオル95 焼き立て
グラハム5 なんとなく 全粉乳小さじ1 塩2 モルトパウダー1 75 加水 とか...
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Snapdishの料理写真:＊たまごサンド
つなもん
たまごサンド
うちのたまごサンドといえばコレ ゆで卵つくるの面倒だからたまごはフライパンで焼い...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立てヽ(・∀・)
chagashi
角食焼き立て
先に端っこを焼いたので庫内温度を上げられず 250 スタート出来なかったらこの調...
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Snapdishの料理写真:cocoaさんマネっこ☆さつま芋のゴロゴロカンパーニュ
kurokomama
cocoaさんマネっこ さつま芋のゴロゴロカンパーニュ
お義母さんの畑で採れたさつま芋 おせちのきんとんにも使った残りがまだまだあったの...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草パン焼き立て(*´ω`*)
chagashi
ほうれん草パン焼き立て
カメリヤ95 グラハム粉5 ほうれん草パウダー小さじ1 ブラウンシュガー小さじ1...
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Snapdishの料理写真:めんちゃんの耳が美味しい生クリームプルマン
9421beru
めんちゃんの耳が美味しい生クリームプルマン
久しぶりにめんちゃんの生クリ食パン 怪しげな写真 お察しください サンドイッチに...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
9421beru
カンパーニュ
ちょっとぺたこい 元気出せ とかち野酵母 カンパーニュ とかちの酵母 全粒粉 テ...
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Snapdishの料理写真:湯種プルマン♡
Satoko
湯種プルマン
久々にプルマン まだ食べてないけど かなり満足な出来です 二次発酵の見極め 珍し...
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Snapdishの料理写真:パストラミビーフサンドイッチ
tete
パストラミビーフサンドイッチ
ふすまパン ゆめちから とかちの酵母 低糖質 カロリーオフマヨネーズ
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Snapdishの料理写真:ビーツのパン焼き上がり（╹◡╹）
chagashi
ビーツのパン焼き上がり
こないだより減らしまして 小麦粉100にビーツパウダー3gで やっぱ混ぜる時甘い...
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