とさ市場  酒  のレシピと料理アイデア

福井の伝統食材である へしこ は とってもお酒にも合います そんな塩気を活かして...

九州名物かしわ飯 　私は田舎が福岡だったので 住んだことはありませんが子供の頃か...

先日 市場で仕入れてきたカツオを使ってお酒のおつまみ作ってみました タタキにした...

昨日 食遊市場のサスヨ海産のレジのところで いつもの通り天然ぶりの切り身を一枚1...

一酒一肴もこのところグラスに注ぐ手間をしなくなってしまった 今宵の一酒は 酎ハイ...

ツブ貝だけでも10種類は並ぶ市場の貝店 で剥き身買った 笑 うっすら生姜煮に 柔...

市場でイキイキを仕入れて 夫がキッチンに籠って蒸してくれました 叔母が美味しさに...

旦那は帯状疱疹 娘は 明日も早いからと 二人揃って 禁酒 お 私には無縁の言葉 ...

おしながき 鯵のからあげ スルメイカの里芋煮 出し巻き卵三つ葉のせ 鯵のからあげ...

魚市場に行ったら 大きな 脂の乗った　太刀魚が 何だか 秋がやって来たみたい 笑...

今週は月曜日にハイカロリー糖質過多メニューを食べてしまったので 残りの4日は野菜...

立派な鰻が手に入ったので 今晩は鰻丼 　軽く酒蒸ししてフワッとさせてから皮目をバ...

食べ歩き記録 名古屋に帰ったら行きたい 私もお気に入り天ぷらのお店 天ぷらとワイ...

芹と一緒に おつまみ 蒸し物 蛤 小浜のお魚市場で買った蛤 濃厚な出汁を出してく...