おはようございます 先日は母の事で大変ご心配をおかけしながら皆さまのお優しい言葉...
材料: 茹で 足 マリネ液 白ワインビネガー レモン汁 砂糖 塩 胡...
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ひき肉料理がマンネリ化してると感じて悩みに悩んだ末 イギリスの伝統料理のシェパー...
材料: 合挽き 玉ねぎ 塩コショウ ガーリックパウダー コンソメ ケ...
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マリネ液に漬け込み エスカベージュにしてしまうのも味が染みて美味しいんだけど 揚...
材料: 白身魚 クレイジーソルト 下味 小麦粉 揚げ油 野菜 玉葱 ...
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お肉も野菜もタレの材料も 全部まとめて下味をつけて焼くだけなので とっても簡単 ...
材料: 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ ピーマン 人参 タレ 砂糖 醤油 酒...
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昨夜の主菜です 根菜をたっぷり使った シチューの様な 赤ワイン煮の様な ポークチ...
材料: 豚ロース薄切り肉 ニンニク 玉ねぎ レンコン ゴボウ 舞茸 ...
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またまた鯖の味噌煮缶詰を使った簡単お料理です 今回はほぐした鯖の味噌煮と茹でたご...
材料: 鯖の味噌煮缶 ごぼう マヨネーズ いりごま めんつゆ 一味唐...
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今日のおやつは 手作りアイスクリーム 賞味期限に近付いている 生クリームがあった...
材料: 卵 生クリーム 砂糖 バニラオイル
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おはようございます 今日からまた出張に行ってきます また少しスナップディッシュ止...
材料: キュウイ リンゴ プルーン アーモンド 水 ハチミツ
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カブをスライスしてちょっと塩でしんなりさせてから貝割れと生ハム ピンクペッパー ...
材料: カブ 塩 かいわれ 生ハム ピンクペッパー オリーブオイル
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鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
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