山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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皆さんこんばんは 今日は旦那が釣りたての水カスベをもらってきたので いつもの煮魚...
材料: カスベ ネギ細切り 生姜千切り サラダ油 水 砂糖 醤油 酒...
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いっちゃん お誕生日おめでとう いっちゃんとは前のキッチンからだったけど 私がペ...
材料: 鶏スペアリブ じゃがいも 塩 胡椒 にんにくの芽 ごま油 味...
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12月かぼちゃ食べよう月間 は かぼちゃがほっこりしてきた季節です かぼちゃ美味...
材料: かぼちゃ ひき肉 生姜 みじん切り 調味料 水 砂糖 みりん...
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肉の日29日は過ぎてしまって今頃 ランチに作った肉味噌おにぎり 乾燥ブロックタイ...
材料: 大豆のお肉乾燥ブロックタイプ 生姜 にんにく ねぎ 甜麺醤 ...
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晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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ご無沙汰してまーす 前回の投稿からもうすぐ1か月になっちゃうじゃんね と昨日 気...
材料: 鶏の胸肉 醤油 糀甘酒 生姜チューブ にんにくチューブ 片栗...
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生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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私事ですが風邪をひいて2日間お料理してません 何食べてたか スーパーのお惣菜と主...
材料: そうめん 温泉卵 カニカマ 茄子 パプリカ 赤 黄 枝豆 そ...
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先日 かつての職場の友人を招いて女子会をランチを兼ねて開きました お品書き 甘酒...
材料: 豚肉のキャベツロール 豚ロース300g 甘酒大さじ2 塩小さ...
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