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Snapdishの料理写真:パンドーロ
パンドーロ
クリスマスらしいパンを作りたくて クリスマス パンドーロ デニッシュ クロワッサ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト できれば耐糖性 砂糖 塩 ス...
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Snapdishの料理写真:鮭と小松菜のガーリックチャーハン
鮭と小松菜のガーリックチャーハン
自家製鮭フレーク 小松菜 たまごのチャーハンにニンニクを効かせて ナンプラーとオ...
材料: ほぐした鮭or鮭フレーク にんにくうすぎり あたたかいごはん...
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Snapdishの料理写真:グランドお月見団子
グランドお月見団子
最高のお月様を仲間と見ることが出来る日だったので 記憶に残るといいなと思い月見団...
材料: 白玉粉 砂糖 塩 粉砂糖
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Snapdishの料理写真:焼きギョーザ
焼きギョーザ
手作りギョーザはやっぱりおいしい 無水鍋 R のふたをフライパン代わりにして焼い...
材料: ギョーザの皮 豚ひき肉 キャベツ または白菜 ニラ 干ししい...
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Snapdishの料理写真:鴨のロースト
鴨のロースト
タルタリストから脱するため 真面目にお料理しました 手動低温調理で1時間頑張った...
材料: 鴨肉 ブラックペッパー 岩塩 タイム コリアンダー
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Snapdishの料理写真:🐮シチュー🫕
シチュー
頂きもののランプ肉が冷凍庫で凍え死にそうだったのを発見したので ルーを使わないシ...
材料: ランプ肉 漬 ニンニク 潰す 漬 ブーケガルニ 漬 ローリエ...
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Snapdishの料理写真:トマトのガーリックオイル炒め
トマトのガーリックオイル炒め
作っておくとパスタやパン ピザやトーストのトッピングに最適です サラダの上に散ら...
材料: トマト  トマトベリーが最適 オリーブオイル ニンニク きび...
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトババロア風 
 苺バルサミコソテーΨ( ̄∇ ̄)Ψ
水切りヨーグルトババロア風   苺バルサミコソテー
勝手に食べ友御免なさい 衝撃 を受けました どうしても 苺の季節が終わる前に こ...
材料: 苺 適量 バルサミコ酢 大5 ハチミツ グラニュー糖 各大2...
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Snapdishの料理写真:定番ローストビーフ!ブラッドオレンジのソース
定番ローストビーフ ブラッドオレンジのソース
どこ産の肉でもジューシー柔らかにローストビーフができます 我が家の定番本格ロース...
材料: 牛かたまり肉 塩麹 ブラックペッパー にんにく摩り下ろし 酒...
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Snapdishの料理写真:スパイシーチキンライス🍗
スパイシーチキンライス
おいしい世界ごはんパートナー 今月は BBQ料理 BBQで ありそうな料理考えて...
材料: 米 鶏モモ肉 マッシュルーム 玉ねぎ オリーブオイル オール...
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Snapdishの料理写真:梅アボガドの椎茸のっけ焼き☆
梅アボガドの椎茸のっけ焼き
アボガドと梅がこんなに合うとは
材料: アボガド 梅干し 醤油 砂糖 椎茸 バター
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Snapdishの料理写真:とろとろぷりん🍮
とろとろぷりん
最近ぷりんが好きすぎて困る なんでも 味にしちゃう 笑 とろとろの口どけまろやか...
材料: プリン液 牛乳 生クリーム 全卵 卵黄 グラニュー糖 洋酒 ...
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Snapdishの料理写真:簡単牡蠣の茶碗蒸し
簡単牡蠣の茶碗蒸し
玉子と水を混ぜてこして 蒸し器がなくても 鍋に水をはって器をじかに入れて蒸します...
材料: 牡蠣 酒大さじ 玉子1個 酒蒸しの汁と水合わせて200cc ...
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Snapdishの料理写真:tama家の*きんぴらごぼう入りとりつくね
tama家の きんぴらごぼう入りとりつくね
我が家の人気メニューのひとつ きんぴらごぼうをそのまま混ぜ込むとボリュームも美味...
材料: きんぴらごぼう とりミンチ 刻みねぎ 卵 パン粉 塩コショウ...
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