茄子をオリーブオイルで少し浸してから レンチンして 下味を付けたミンチとチーズを...
材料: 茄子 合挽きミンチ チーズ ミンチの下味 クレイジーソルト ...
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中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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こんにちは 1つ前の投稿のキッシュに合わせたものです グリエとはフランス南部のも...
材料: 豚バラ塊肉 水 コンソメ 黒胡椒 ローリエ 塩 胡椒 オリー...
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会社の女の子にもらったディズニーのお土産 小袋に入ったパスタスナックがとっても美...
材料: クルル ショートパスタ くるみ アーモンド
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いつもは手羽元で作ってるこのさっぱり煮 娘の大好物 大根たっぷり入れて作って と...
材料: 鶏モモ肉 大根 1 の半月切 液体塩こうじ 水 かんたん酢 ...
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今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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母からブルーベリーを貰ったので 今日はタルト フィリングは ヨーグルトチーズケー...
材料: タルト台 小麦粉 グラニュー糖 塩 バター 卵黄 フィリング...
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佐伯チズさんはこれの倍量になっていますが 日ほどで食べ切りたいのでこの量にしまし...
材料: 水 手羽先 長ネギ セロリ 玉ねぎ 生姜 コンソメスープ
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去年の暮れに友達から牛骨を沢山頂きました 初めて使う牛骨 とりあえず牛骨スープを...
材料: 豚ひき肉 長ねぎみじん切り a酒 a甜面醤 牛骨スープ b鶏...
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アッシ パルマンティエを作りました フランスの家庭料理です ひき肉とマッシュポテ...
材料: ひき肉 オリーブオイル にんにく 玉ねぎ にんじん 赤ワイン...
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