鶏胸肉とネギと 鶏ガラで優しい味付けに オイスターが味を引き締めてくれて 味が引...
材料: 鶏胸肉 片栗粉 長ネギ 鶏ガラスープの素 ごま油 オイスター...
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常備してある鯖の味噌煮缶を使って またまた簡単な一品です 身をほぐした鯖の味噌煮...
材料: 茄子 鯖の味噌煮缶詰 トマト マヨネーズ とろけるチーズ 飾...
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先日作ったグレープフルーツと白菜のサラダを今度はホタテバージョンでマリネに 甘い...
材料: ホタテ貝柱お刺身用 グレープフルーツ 玉ねぎ イタリアンパセ...
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ビニール袋にお麩と大豆の水煮を入れて麺棒等で叩いて潰します こうすることでスープ...
材料: 大豆の水煮 焼麩 絹さや 新玉ねぎ 粉末鶏がらスープ XO醤...
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ハワイ料理としてお馴染みロコモコを ポーチドエッグ 落とし卵 ガーリックバターラ...
材料: ガーリックバターライス ご飯 ガーリック バター ハンバーグ...
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キノコと書いた大きめの袋 ジャンボなめこだった 仕方なく他のキノコと混ぜてみたら...
材料: なめこ 椎茸 エリンギ しめじなど トマトの水煮 水 ニンニ...
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私の職場は 農家さんと深い繋がりのあるお仕事なので ちょくちょく新鮮なお野菜を頂...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎみじん切り しいたけみじん切り パン粉 豆...
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今回は 肉が足りなかったから 豚の肩ロースかたまりを粗めにみじん切りしたものとひ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ニンニクすりおろ...
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お肉のロースト 魚のソテー もちろんカルパッチョ サラダにも使えます
材料: 赤ワインビネガー グレープシードオイル 砂糖 コショウ 塩 ...
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