春休み もうすぐですね うちの息子くんは 早いお帰りが続いているので 今日は無印...
材料: 手作りキッドサワークリームオニオン 豚肉 ニンニク 玉ねぎ ...
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まるで春雨 ピリ辛白滝のとろみ煮 豆もやしたっぷりで めっちゃかさ増し 食べごた...
材料: 白滝 豆もやし 豚こま 塩 コショウ ごま油 白滝を炒める用...
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おはようございます ー 今日は全粒粉を多目にして 少し水分も増やしてみました そ...
材料: 強力粉 全粒粉 トラディショナル イースト 蜂蜜 水 塩 ハ...
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フライパンのままですみません 見た目 ミートソースに見えちゃいますね 中華風の肉...
材料: 合挽き肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 長ねぎの芯 あれば...
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久しぶりにすいとんを食べたくなったのだけど ちょうど使い切りたい生クリームがあっ...
材料: 中力粉 全粒粉 塩 A水 生クリーム 小麦粉 鶏モモ肉 玉ね...
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鶏もも肉にまぶした薄力粉のおかげで少しとろみがつき 冷めにくく味もよくからみます...
材料: 鶏もも肉 れんこん 白ネギ 小松菜 白菜 しいたけ 人参 麩...
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淡煮と言う調理法があるか確認していません 個人的な造語です さっと煮るとか 薄味...
材料: 豆腐1丁 エリンギ1パック 三つ葉適量 水200cc 出汁の...
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こんにちは 我が家のお助けマン 竹輪に続き厚揚げさんの登場です 冷蔵庫に豆腐では...
材料: 厚揚げ 牛挽き肉 ネギ にんにく 生姜 ケチャップ トウチジ...
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皆さまーー 鶏皮ってお好きですか 私はあの ぶにゃ っとして鶏臭い感じがあまり好...
材料: 鶏皮 大根 タァ菜 小松菜など 酒 鶏皮を炒る分 ダシダ オ...
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きのこソースが ふわふわで 長いもも絡まるとトロ っとし お素麺に絡みつきとって...
材料: 素麺 長いも すりおろし マグロのたたき ネギトロ用 青ネギ...
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