とろみ煮  塩  のレシピと料理アイデア

今日はいつもの豆腐ハンバーグをあんかけでいただきました 材料 2人分 4個分 豆...

鳥南蛮は買ってきた ジャパンミート やたらデカくてびっくりしながら切りました ト...

今日も北風が冷たい1日でした それでも日差しの中に少しだけ春を感じることができる...

ナスは素揚げ 青梗菜は塩とサラダ油の入ったお湯で茹で ざるにあげ水分を切りお皿に...

昨日の夕飯に作ったスープです 昨日は午後5時頃から10時過ぎまで Amebaに入...

蕪を出汁 みりん 塩で煮て柔なくなったら器に取り出しておく お米を30g位をフラ...

ほっこり温まる美味しい箸休め 高野豆腐 3枚 鶏挽き肉 100 かいわれ菜 1パ...

例によって 麺を少なめに 2人分 豚ひき肉100g 椎茸大きかったので1枚 生姜...

今日は投稿を分割させて頂きます 野菜のミルフィーユ 茄子 2本 長さ半分に切り3...

コストコで買ってきた牛ミスジ 和牛でないからお手頃なお肉です フードプロセッサー...

新じゃがスライス 生クリーム 塩少しと胡椒 パルミジャーノ 今回は超簡易版です ...

海老とすりおろした蓮根で蓮根まんじゅうの揚げ出しです すりおろした蓮根に小さく切...

つくねの具は椎茸 玉ねぎ 人参です 胡麻油 片栗粉 生姜 塩胡椒を入れて混ぜまし...

本日の具材は大根 人参 ごぼう 冷凍ほうれん草 冷凍揚げ茄子 家族が好きなお椀メ...