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Snapdishの料理写真:手作り♡挽き肉たっぷりの麻婆豆腐
手作り 挽き肉たっぷりの麻婆豆腐
最近ずっと麻婆豆腐が食べたくて 手作りしました 挽き肉をたっぷり入れた食べごたえ...
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜 長ねぎ 豆板醤 水 甜麺醤 ...
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Snapdishの料理写真:アンチエイジングに☆牡蠣&鮭の豆乳スープ♡
アンチエイジングに 牡蠣 鮭の豆乳スープ
人分 豆乳  バター 大 コンソメ  個 牡蠣  パック 鮭  切れ 白菜  枚...
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Snapdishの料理写真:殆ど放ったらかしで作れちゃう🎵豚肉と白菜の重ね蒸し
殆ど放ったらかしで作れちゃう 豚肉と白菜の重ね蒸し
味付けは殆どしてませんが 豚肉の梅醤油漬けの味で充分に美味しく頂けます 前日に豚...
材料: 豚バラ薄切り肉 はちみつ梅 醤油 酒 白菜 塩 玉ねぎ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
毎週木曜日は ベジたべる
材料: いんげん 斜め切り チンゲン菜 一口大 白菜 ざく切り しょ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のしょうが煮 梅風味
鶏肉のしょうが煮 梅風味
 
材料: 鶏胸肉 しいたけ にんじん 梅干し A だし汁 A 酒 A ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
母の味にはおよびませんが 市販の素を使った麻婆豆腐より美味しいと自負しています ...
材料: 豆腐 みじん切り ねぎ みじん切り 生姜 みじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:具材は自由〜5分でトロトロあんかけ豆腐♪
具材は自由 5分でトロトロあんかけ豆腐
我が家定番の中華あんかけ豆腐 今日は火の通りの早い具材ばかりなので5分もかからな...
材料: 絹豆腐 エノキ カニカマ 塩こぶ 菜の花 水 シャンタン 酒...
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Snapdishの料理写真:大根とひき肉の生姜餡掛けごはん
大根とひき肉の生姜餡掛けごはん
食欲減退中で虚弱になっている娘っちの為にお肉で体力をつけてほしいのと 消化にも ...
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Snapdishの料理写真:【薬膳menu】おろしニラ玉のとろみ柚子そば
薬膳menu おろしニラ玉のとろみ柚子そば
娘っちさんが 急に 原因不明な嘔吐 お熱はないが 吐き気満載で 辛そうだったので...
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Snapdishの料理写真:熱々☆とろ~り卵が絡む 洋風親子丼グラタン
熱々 とろ り卵が絡む 洋風親子丼グラタン
親子丼をオシャレで美味しい洋風に グラタンって名前だけど ドリアみたい事にもなる...
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Snapdishの料理写真:鱈と里芋の揚げだし
鱈と里芋の揚げだし
今夜の主菜です 白身魚と里芋を揚げ みぞれあんでいただくお料理です 熱々の内に食...
材料: 鱈 里芋 大根 細ネギ だし汁 醤油 味醂 水溶き片栗粉 液...
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Snapdishの料理写真:鶏と豆腐のかき玉素麺♪熱々とろとろ〜
鶏と豆腐のかき玉素麺 熱々とろとろ
冬の定番 餡掛けそうめん 今日は鶏肉と豆腐でかき玉餡掛けにして三ッ葉をたっぷり入...
材料: 鶏モモ肉 豆腐 卵 三ッ葉 お出汁 水 麺つゆ 白だし みり...
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Snapdishの料理写真:揚げない固焼きそば②古い油は脱ぎ捨てて( ´艸`)
揚げない固焼きそば 古い油は脱ぎ捨てて 艸
こんにちは 日曜日の朝 鉛色の空が寒々しくて思わずため息 この前 患者さんが 大...
材料: 中華麺 長ねぎ 生姜 塩 日本酒 顆粒 片栗粉 水大さじ3で...
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Snapdishの料理写真:旨い!中華丼ランチ♪
旨い 中華丼ランチ
今日は娘と2人ランチ 娘の大好きな定番の中華丼でランチ 簡単ですぐ出来て野菜もた...
材料: ご飯 白菜 人参 ピーマン 玉ねぎ 小松菜 キクラゲ ウズラ...
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