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母がよく作ってくれた大好きな料理 艸 今回は厚揚げがなかったので 油揚げで 見え...
材料: カブ 豚コマ 厚揚げ ごま油 だし汁 みりん 醤油 水溶き片...
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鶏肉は酒と醤油で下味 片栗粉で揚げてからさとう大2 しょうゆ大2 みりん小1 水...
材料: 水 かつおだし 豚ミンチ エノキ しょうが汁 山芋 しょうゆ...
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豆板醤なし で麻婆 じゃないかな 食べてる途中でラー油を入れると 麻婆豆腐っぽく...
材料: 具材 しいたけのみじん切り ねぎのみじん切り 豆腐の賽の目切...
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煮汁にも旨みがたっぷりなので しっかりトロませカラませ 一緒に頂きます ごはんに...
材料: 白菜 豚ひき肉 ねぎのみじん切り 生姜チューブ 醤油 砂糖 ...
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生姜の効いたたらこあんをたっぷりとかけていただきます がんもどきは盛りつける時に...
材料: がんもどき かぶ たらこ 酒 片栗粉 ヤマサ昆布つゆ白だし ...
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新生姜がスープの旨味を引き立ててくれています 翡翠色の綺麗なおかずは お弁当の彩...
材料: 冬瓜一口大カット 豚肉 脂身の少ないもの 鶏ガラスープ 新生...
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