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生ハムが余っていたので 惜しみなく炙って使ってみたら す んごい濃厚な塩気と モ...
材料: 生ハム モッツァレラ バジル
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雪降ってきました 娘リクエストでいつものシラスぶっかけご飯 野菜中心のランチ モ...
材料: 青菜 小松菜 ゆき菜 青梗菜等 人参 ツナ ほんだし 麺つゆ...
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今日のテーマは チーズ料理 チーズ苦手なんだけど当番月です 今日は大学が休みだと...
材料: 豚ローススライス肉 酒 クリームチーズ ピーマン しょうゆ ...
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金目鯛を1匹加熱でも1500円 金目鯛の干物なら1匹500円 干物をそのまま食べ...
材料: 金目鯛のひらき とろろ昆布 醤油 米 クズ野菜 生姜
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大根消費に 手羽元といえばお酢を使うさっぱり煮もいいけど 味噌煮もいいわ 圧力鍋...
材料: 手羽元 大根 生姜 醤油 砂糖 味噌 みりん 水 油
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北海道産の塩秋刀魚が 尾100円 だったので これは買わずにスルーできず 秋刀魚...
材料: さんま 茄子 無花果 アボカド 米油 白ワイン お水or日本...
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昨日のランチでした またしても麺ですが 栃木県の佐野市 の郷土料理の大根蕎麦 前...
材料: 茶そば 大根 大葉 納豆 とろろ オクラ 蒲鉾 刻み海苔 麺...
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