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Snapdishの料理写真:鰹のアラですき身
鰹のアラですき身
魚屋さんで ひと山150円の鰹のアラ 今晩は 殿の出張土産 どぶろくで一杯
材料: 生鰹 好きな薬味 味噌 しょうが
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Snapdishの料理写真:サーモンとアボガドの美酒煮
You
サーモンとアボガドの美酒煮
個人的には日本酒をソーダ割りにするのが好きです 美酒煮は造語ですが どっかの郷土...
材料: サーモン アボガド マッシュルーム ニンニク 玉ねぎ トマト
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Snapdishの料理写真:初しぼりシーズン到来!煮切らない酒粕を どぶろく飲み 一見ノンアルコールかもだけど微量のアルコールがあります。
初しぼりシーズン到来 煮切らない酒粕を どぶろく飲み 一...
日常飲まれる方には物足りないけど 蔵出しの水分が多い酒粕は かなりアルコールが残...
材料: 酒粕 水 砂糖 塩 生姜
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Snapdishの料理写真:味噌焼きおにぎり♪今日のわっぱ弁当 父弁当と自分弁当
味噌焼きおにぎり 今日のわっぱ弁当 父弁当と自分弁当
甘味噌をのせて 焼きおにぎりにしました 醤油もいいけど 味噌も好き 味噌焼きおに...
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Snapdishの料理写真:甘酒
甘酒
 
材料: ごはん なまぬるいお湯 乾燥麹
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Snapdishの料理写真:糀甘酒を使った野菜たっぷり豚キムチ と 糀甘酒+白ワインのどぶろく風
糀甘酒を使った野菜たっぷり豚キムチ と 糀甘酒 白ワイン...
冷蔵庫にあった野菜と合わせて豚キムチを作りました 2皿分の分量に大さじ3杯ほど ...
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Snapdishの料理写真:甘酒 ご飯に生麹菌をいれています。
砂糖の代わりに使いたいと思います!
 発酵食大学
甘酒 ご飯に生麹菌をいれています 砂糖の代わりに使いたい...
 
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Snapdishの料理写真:どぶろく完成!
どぶろく完成
微炭酸でマッコリみたいに美味しい
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Snapdishの料理写真:どぶろく入りの自然酵母のパン♪
どぶろく入りの自然酵母のパン
キウイフルーツ 桃の自然酵母にどぶろくを足して 全粒粉で作ったヘルシーパン
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Snapdishの料理写真:2/17晩ご飯:スペアリブ
2 17晩ご飯 スペアリブ
お友達の東京土産のみかんどぶろくとスペアリブで週末飲み
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Snapdishの料理写真:どぶろく&にごり酒原酒
どぶろく にごり酒原酒
今日 買って来たお酒 どぶろくと にごり酒の原酒 今日はどっち行こうかなぁ どぶ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒のワインカクテル風(洋風どぶろく)
糀甘酒のワインカクテル風 洋風どぶろく
グラスに先にワインを注いでから 糀甘酒をゆっくり注ぐと 比重の関係で 2色に分か...
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Snapdishの料理写真:イカピーマン炒め
イカピーマン炒め
つけタレにどぶろくを使ってみた
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Snapdishの料理写真:どぶろく&酒粕入りのごパン♪
どぶろく 酒粕入りのごパン
御機嫌ようでございます Blog どぶろく 酒粕入りのごパン http junj...
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