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Snapdishの料理写真:ごぼうと人参のきんぴら丼
〜ピーマンも一緒〜 ( ^ω^ )
ごぼうと人参のきんぴら丼 ピーマンも一緒
ごぼうと人参とピーマンは素揚げ タレは自然な甘さを出したかったので飴色になるまで...
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Snapdishの料理写真:★マグロとサーモンの漬け丼★
マグロとサーモンの漬け丼
塩麹と昆布だしで炊いたご飯に たまり醬油とみりんに漬けたマグロとサーモンをのせて...
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Snapdishの料理写真:困った時の💦『何でもビビンバ丼』🤣
困った時の 何でもビビンバ丼
ごめんなさい 投稿 サボってました 緊急事態宣言 家に居るならお料理楽しんじゃお...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ親子丼
ふわとろ親子丼
これはね おいしい 味付けは醤油 みりん 酒 砂糖を全部1 1 1 1 このとき...
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Snapdishの料理写真:自作手打ち蕎麦 肉月見そばと吉野家の牛丼 スーパーフライデー
自作手打ち蕎麦 肉月見そばと吉野家の牛丼 スーパーフライ...
自作 手打ち蕎麦 自家製麺の 肉月見そば 割合は 二八蕎麦っす 石臼挽き信州そば...
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Snapdishの料理写真:地元の名物のバフンウニ(蝦夷バフンとは全く違います) 蝦夷バフンみたいにデカくないので身もチリのウニみたいな蝦夷バフンの様に大きくありません。海水温の上昇や海の状況が年々悪くなり、それでなくても小さいウニだから数採らないと出荷できないのですが、残念ながら県外に出荷するほど採れなくなりました。1部の料亭や割烹等に送る量が目いっぱいになって😭身は小さいけど味が濃厚なんです😍
地元の名物のバフンウニ 蝦夷バフンとは全く違います 蝦夷...
海水漬けを冷凍しておいたので 主人に小どんぶりにしました 醤油ではなく みりんや...
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Snapdishの料理写真:鯛めし 宇和島風
鯛めし 宇和島風
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Snapdishの料理写真:キャベツときゅうりのどんぶり
キャベツときゅうりのどんぶり
牛かたまり肉を熱湯で5分茹でて醤油とみりんのつけ汁に浸けたものをスライス 千切り...
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Snapdishの料理写真:鶏たま丼☻
鶏たま丼
リピ率高め 鶏たま丼 卵炒めて一旦取り出して 油ひいてニンニクで香り付けして 鶏...
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Snapdishの料理写真:10月9日 豚丼 枝豆とにんじんのおから和え 空芯菜の炒めもの お味噌汁
月 日 豚丼 枝豆とにんじんのおから和え 空芯菜の炒めも...
水で戻すおからが グラム足りなくて水を グラム減らすつもりが グラム増やす凡ミス...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り、牛丼
糀甘酒入り 牛丼
マルコメさんの糀甘酒 糀リッチ粒 を使い あまこようこさんの下味冷凍の牛丼のレシ...
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Snapdishの料理写真:肉コロッケ丼
肉コロッケ丼
肉コロッケ丼 1コ前の投稿で揚げたコロッケのっけちまった丼 ソースカツ丼的なもん...
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Snapdishの料理写真:サーモン漬け丼
サーモン漬け丼
表面を軽く焼き 醤油とみりんがベースの漬けダレにつけましたー ちょーおいしい
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Snapdishの料理写真:ポークと豆腐のどんぶり
ポークと豆腐のどんぶり
酒 しょうゆ みりん ケチャップ おろし生姜で味付け
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