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Snapdishの料理写真:既に日付が変わり、バレンタインは2日も前のことになっちゃったけど、ハッピーバレンタイン〜!と言う事で、手作りロールケーキ。チョコチップクリームにラムがほんの少々。砂糖が足りず、甘さ控えめ。
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Snapdishの料理写真:#おやつ 砂糖がくっついてるピーナッツ。最近は白いやつはなかなか売ってかくなっちゃったんさね。。。トライヤルには売っている!
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Snapdishの料理写真:#夜おやつ  五家宝。冷蔵庫に入れといたらカッチカチカチになっちゃったんでチンしたら砂糖んとこは焦げちゃって他んとこは溶けちゃった!食ったけども。(写真はカッチカチカチの状態のもの)
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Snapdishの料理写真:ガレット試作中。
昨日はそば粉100%でやったら、ボロボロになっちゃった。
今日は20%地粉を混ぜ、砂糖なしでやってみた。
フィリングはバターと砂糖でソテーしたりんごと、レーズン豆腐クリーム。
半分マクロビ。
りんごも王林と紅玉でやってみたが、やっぱり紅玉がおいしい。

なかなかいけます♪

今度そば粉を、地元産のを食
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Snapdishの料理写真:お昼は笠原将弘さんの万能しょうゆダレでミニ漬け丼(●´દ`●)美味しかった~♡ 
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タレは砂糖をハチミツにしてみたり…
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