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Snapdishの料理写真:tama家の*いりこだしの素麺つゆ
tama家の いりこだしの素麺つゆ
これも母の味です 子どもの頃暑くなるとこのつゆで素麺を食べるのが楽しみでした も...
材料: 水 煮干 4cm角の出し昆布 塩 さとう 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:梅香る♪鶏唐揚げ
梅香る 鶏唐揚げ
自家製梅干しの副産物 梅酢が沢山あるので 唐揚げの下味に使ってみました お肉が柔...
材料: 鶏もも肉 梅酢 生姜 酒 てんさい糖 醤油 片栗粉 米粉 米...
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Snapdishの料理写真:油揚げ の チーズ サルサ のっけ
油揚げ の チーズ サルサ のっけ
油揚げに チーズとサルサと唐辛子ぶっかけました
材料: 油揚げ スライスチーズ サルサソース 唐辛子
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Snapdishの料理写真:ふるふるババロア
ふるふるババロア
ババロアも昭和のクソガキでも楽しめた懐かしいスイーツのひとつです さて今夜はどん...
材料: 生クリーム 牛乳 砂糖 卵 コーンスターチ 板ゼラチン 生ク...
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Snapdishの料理写真:マロンペーストの焼菓子
TK
マロンペーストの焼菓子
いただいた山栗で作った マロンペーストが たくさんあったので 焼菓子にしてみまし...
材料: マロンペースト 卵 バター
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Snapdishの料理写真:ネギとごぼう豚肉の生姜焼き
ネギとごぼう豚肉の生姜焼き
しなしなになってきた牛蒡を使わないと 生姜焼きにしたかったので生姜焼きにしてみま...
材料: 豚肉 牛蒡 ネギ タレ 醤油 酒 味醂 はちみつ 生姜おろし...
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Snapdishの料理写真:ヌルヌル味噌汁 〜若返り味噌汁〜
ヌルヌル味噌汁 若返り味噌汁
本日はヌルヌルのお味噌汁を作っていきます 見た目はちょっと という方もいるかもし...
材料: 豆腐 さといも なめこ ひきわり納豆 ニラ 味噌 だし汁 し...
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Snapdishの料理写真:ネギの煮込み(常備菜)
ネギの煮込み 常備菜
ネギが安い時期に 回は作る
材料: ネギ 鶏ガラ 分量外
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Snapdishの料理写真:フローズンコーラ♪
フローズンコーラ
次男作 注いだらみるみる凍ったよ
材料: など炭酸飲料
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Snapdishの料理写真:鯖の夏やさいたっぷり南蛮漬け
鯖の夏やさいたっぷり南蛮漬け
我が家の夏の食卓に大活躍の南蛮漬け なにより油で揚げる手間が面倒だったので ビス...
材料: 鯖 3枚 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 リンゴ酢 ラカント ...
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Snapdishの料理写真:リベンジちんすこう
リベンジちんすこう
さっき作ったちんすこうを出したら なにこれハッピーターン 鬱パウダー ちんすこう...
材料: サラダ油 三温糖 薄力粉
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Snapdishの料理写真:塩生クリームのペペロンチーノ◟̆◞̆♩*̣̥
塩生クリームのペペロンチーノ
今日は出かけて疲れてしまったから簡単パスタ 艸 大好きなレシピ本から塩生クリーム...
材料: 生クリーム 塩
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Snapdishの料理写真:エリンギとベーコンのVINEGARstyle🌿
エリンギとベーコンのVINEGARstyle
味付けもテクニックもなにもいらないけど レシピ書きました エリンギの風味と食感 ...
材料: エリンギ ベーコン VINEGARstyle 白ワインビネガ...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン。悲しい男子大学生のクリスマスディナー
ローストチキン 悲しい男子大学生のクリスマスディナー
カプレーゼ ローストチキン 刺身盛り 今更の投稿 クリスマス 時間余ったので頑張...
材料: 鶏肉まるごと 酒 酢 塩胡椒 白だし 鶏ガラ出汁 下ごしらえ...
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