残暑厳しい日のさっぱりサラダ 香ばしく炒った山胡桃がいいアクセントに アーモンド...
材料: グレープフルーツ 紫キャベツ 山胡桃 お好みのナッツ 塩 胡...
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クープにしたのに なんじゃこりゃ 笑 爆発 初心者向けらしいレーズン酵母育てて一...
材料: タイプER モルト ビタミン配合 塩 レーズン酵母元種 1 ...
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蒸し焼き状態なので しっとり じゅ すぃ な鶏に 底にたまった 旨味たっぷりの鶏...
材料: 鶏 白ネギ みじん切り 塩 粗挽きコショウ ゴマ油 お酢かレ...
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今宵の聖水沐浴の一品は なんか強烈なトーンの一皿が出来ました スモークサーモンの...
材料: スモークサーモン 今日の場合 赤タマネギ薄切り 葉っぱの色の...
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美味しそうな鰤をスーパーで沢山見かけるようになりました 本当はこのレシピ 鰤をソ...
材料: 鰤切り身 塩胡椒 小麦粉 トレビス千切り 下敷き用 トマト缶...
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香川の三豊ナスというでっかいナスを使ってみました トロトロなすと豚バラのこってり...
材料: 米なす系のナス 豚バラ肉 大根 大葉 ぽん酢 すだち バター...
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豆腐を清潔な布巾で包んで冷蔵庫で一晩水切り それを塩麹漬けにすると なんちゃって...
材料: 豆腐 塩麹 EXVオリーブオイル レモン汁 ツナ 好みの野菜
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今夜のおかず エビのガーリックピカタです ちょっと 焦点が合っていような そんな...
材料: ブラックタイガー 片栗粉 塩 水 下処理用 小麦粉 塩 胡椒...
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先日 snapdishのイベントで頂いたコンテチーズを溶かしてなんちゃってデミグ...
材料: カサゴ 生パン粉 小麦粉 卵 塩胡椒 ソース 中濃ソース ケ...
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