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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の和風ポトフ
大豆のお肉の和風ポトフ
今日の晩ご飯 大豆のお肉の和風ブロック肉を使って 和風ポトフを作ってみました ヨ...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 出し昆布 大豆のお肉ブロック和...
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Snapdishの料理写真:さっぱり焼きそば
さっぱり焼きそば
毎週火曜日は 健康応援メニュー o o o
材料: たけのこ 薄切り しいたけ 薄切り にんじん 千切り 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:Tボーンステーキの骨を持ち帰って
Tボーンステーキの骨を持ち帰って
ウルフギャングなるる高級ステーキレストランに行って Tボーンステーキがとても贅沢...
材料: Tボーン ネギの青い部分 玉葱 ニンニク 生姜チューブ ニン...
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Snapdishの料理写真:カレーチャーハン+生野菜,スープ
カレーチャーハン 生野菜 スープ
おうちご飯 3食作るのは大変だから 昨日の残りのチキンと冷蔵庫の野菜で作ったラン...
材料: 玉ねぎ にんじん かぼちゃ 今回はタンドリーチキンの残り ご...
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Snapdishの料理写真:野菜のオイスターソース炒め
野菜のオイスターソース炒め
毎週木曜日は ベジたべる
材料: ブロッコリー にんじん 短冊切り キャベツ ざく切り もやし...
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Snapdishの料理写真:具だくさんけんちんうどん。
具だくさんけんちんうどん
いろんな具で楽しめるよ
材料: ゆでうどん 鷄もも肉 にんじん 大根 小松菜 だし A 薄口...
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Snapdishの料理写真:【汁】豚汁
汁 豚汁
肉団子の茹で汁のリノベ料理です
材料: 肉団子の茹で汁 だしの素 豚肉 にんじん ニラ じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
食欲が落ちる夏におすすめ  沢山の野菜が摂れて 温かいままでも冷やしても味が染み...
材料: 玉ねぎ にんじん かぼちゃ なす ズッキーニ パプリカ 赤 ...
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Snapdishの料理写真:冷凍保存 にんじんの小角切り
冷凍保存 にんじんの小角切り
5分でできます
材料: にんじん
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ(o⁰⊖⁰o) #常備菜 #保存食
ラタトゥイユ o o 常備菜 保存食
ズッキーニが安かったのと 家にある材料でできるものを考えたらこれだった o o
材料: 玉ねぎ にんじん ピーマン ズッキーニ ナス ニンニク トマ...
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Snapdishの料理写真:四方竹の和風マリネ 🍂この時期だけの贅沢 【Japanese-style marinated square bamboo / Precious taste in this season only】
四方竹の和風マリネ この時期だけの贅沢 Japanese...
四方竹 しほうちく の旬は 月中旬からわずか 月程度 秋しか味わえない希少な山の...
材料: 四方竹 水煮 白だし リンゴ酢 みりん オリーブオイル あし...
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ卵スープ
鶏ガラ卵スープ
茹で汁再利用 卵スープは子供達の好物
材料: 鶏肉を茹でたお湯 ウェイパー にんじん ネギ 卵 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:モツ煮込み
モツ煮込み
おつまみ 煮物 ビール
材料: モツ 大根 にんじん ゴボウ こんにゃく 生姜 ネギ青いとこ...
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