七草セットを買ってありました 今年は リゾットに シャキシャキに茹でた七草が美味...
材料: 無洗米 鶏ガラスープ又はコンソメスープ にんにくのみじん切り...
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ペペロンチーノに似た オイルベースのパスタです 具材は旬の物でアレンジしても 美...
材料: スパゲティ 桜エビ にんにく 赤唐辛子 オリーブオイル 茹で...
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ドレッシングにアンチョビでアクセントをつけたシーザーサラダです もちろんアンチョ...
材料: ロメインレタスかレタス ベーコン マヨネーズ ヨーグルト パ...
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万能味ソースに おろしにんにく 白ワイン オリーブオイルを混ぜて一度煮立てて バ...
材料: カリフラワー ブロッコリー 紅鮭 生食用ほたて 味噌 中濃ソ...
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鯖のオリーブオイル漬けの缶詰を使って マッシュルームのアヒージョ オーブントース...
材料: 鯖缶 オリーブオイル漬け マッシュルーム オリーブオイル に...
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しらすとガーリックの組み合わせが美味しくて 菜の花とミニトマトと 玉ねぎも入れて...
材料: 菜の花 ミニトマト 玉ねぎ にんにく しらす干し オリーブ油...
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珍しく夜にパスタ 頂き物カラスミがかなり長い間フリーザーに眠っていたので アサリ...
材料: パスタ ニンニクみじん切り 赤唐辛子 オリーブオイル アサリ...
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先週 ズッキーニの箱買いした八百屋さんをのぞいたら 今回は黄色ズッキーニが1箱1...
材料: 黄色ズッキーニ トマト ペンネ にんにくの芽 鶏むねひき肉 ...
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簡単 包丁で刻んで作るジェノベーゼソース 松の実の代わりにカシューナッツ 友人宅...
材料: スパゲッティ 1 7mm 生バジル にんにく 粉チーズ 出来...
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大好物の茄子料理 小さくさいの目に切った茄子は たっぷりオリーブオイルを吸ってて...
材料: 長茄子なら 普通茄子なら みじん切りのにんにく 鷹の爪 オリ...
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ホルモン系が好きです ハチノスのトリッパが食べたいよー でもなかなか手に入れにく...
材料: モツ しょうが セロリ葉っぱ カットトマト缶 白ワイン 人参...
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フレッシュな完熟トマトをたっぷり使って作ったトマトソースのパスタです モチモチ食...
材料: 完熟トマト にんにくの微塵切り オリーブオイル コンソメ 砂...
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