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Snapdishの料理写真:臨醐山黒酢で手羽元煮
臨醐山黒酢で手羽元煮
黒酢料理 酢豚が5回くらい続いたので 手羽元をこってり煮付けました 圧力鍋でほろ...
材料: 手羽元 生姜 にんにく 黒酢 水 焼肉のたれ 砂糖 黒砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:まるごとにんじんグラタン
まるごとにんじんグラタン
にんじんを丸ごと1本使ったグラタンを作りました 食品ロスを減らすため 皮は剥かず...
材料: にんじん たまねぎ 薄切りハーフベーコン にんにく 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:ケールとベーコンのガーリック炒め
ケールとベーコンのガーリック炒め
自分ではなかなか手が出せないケール 宅配野菜サービルの楽しみは スーパーや自分で...
材料: ケール ベーコン 桃屋のきざみにんにく 輪切り唐辛子 オリー...
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Snapdishの料理写真:手羽中のもろみ酢煮
手羽中のもろみ酢煮
もろみ酢で 手羽中をさっぱり煮をしてみました もろみ酢の柔らかい酸味が良い
材料: 手羽中 冬瓜 卵 醤油 日本酒 もろみ酢 黒糖入り ニンニク...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき タプナード添え
カツオのたたき タプナード添え
賄いでだしました
材料: カツオ タプナード 塩胡椒 オリーブオイル にんにく
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Snapdishの料理写真:トマトの冷たいパスタ
トマトの冷たいパスタ
無水鍋 R で麺をゆでるときは 沸騰した湯に麺を入れ再沸騰したらすぐに火を止めて...
材料: パスタ カッペリーニ トマト A   バルサミコ酢   しょ...
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Snapdishの料理写真:私、生炒めしないので(笑)!
セミドライキュウリと牛肉のブラペパ炒め
⚠️ブラペパ=ブラックペッパーゞ(≧ε≦*) 爆笑⚠️
私 生炒めしないので 笑 セミドライキュウリと牛肉のブラ...
水っぽくなるのが怖いので キュウリはフードドライヤーで セミドライにします この...
材料: 牛薄切り すき焼き用 キュウリ 乾燥キクラゲ 醤油 蜂蜜 オ...
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Snapdishの料理写真:鮭のムニエル
k
鮭のムニエル
塩分やコレステロールを気にしてタルタルは使わないなど味付けを工夫してみました
材料: 鮭 パセリ ニンニク 片栗粉 キャノーラ油 サラダはお好きな...
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Snapdishの料理写真:サーモンのコートレット~ソース・ヴァンブラン~
サーモンのコートレット ソース ヴァンブラン
サーモンに マスタードマヨネーズを塗りパン粉をまぶしこんがり焼き上げました 玉ね...
材料: 玉ねぎ 長ネギ しいたけ 無塩バター フュメドポワソン 市販...
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Snapdishの料理写真:スパイシースペアリブ
スパイシースペアリブ
レシピ有 調理時間30分 スパイシーに付けこんだスペアリブを 豪快にグリルした一...
材料: スペアリブ バルサミコモデナIGP ブランド名 コラビータ ...
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Snapdishの料理写真:手作り🔥グリーンカレーペースト
手作り グリーンカレーペースト
久しぶりに 材料を集めてグリーンカレーペーストを手作りしました 石臼と格闘1時間...
材料: ナツメグパウダー クミンパウダー コリアンダーパウダー 胡椒...
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Snapdishの料理写真:和風つけ麺🎵
和風つけ麺
和風つけ麺 鶏と筍のレタス包み 大根とカニかまのマヨサラダ ほうれん草とベーコン...
材料: オイスターソース 酒 砂糖 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:パスタ マルコポーロ
パスタ マルコポーロ
知り合いの居酒屋さんで出してもらったパスタ マルコポーロ 初めてな香りのするパス...
材料: パスタ 豆乳 植物性生クリーム ニンニク ゴマ油 醤油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:🍆なすのイタリア風トマト煮🍅
なすのイタリア風トマト煮
トマトの水煮を多めに調理すれば パスタにも使えるメニューです
材料: なす 塩 玉ねぎ パプリカ ニンニク 鷹の爪 オリーブ油 ト...
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