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Snapdishの料理写真:参鶏湯
参鶏湯
今日は寒かったので参鶏湯日和でした お客様のリクエストで久々に作りましたがやっぱ...
材料: 丸鶏 餅米 高麗人参 なつめ 枸杞の実 松の実 塩麹 あさつ...
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Snapdishの料理写真:自家製トルティーヤ&チリコンカンdeタコス
自家製トルティーヤ チリコンカンdeタコス
大絶賛もらったタコス チリコンカンだけでもお酒のアテになります トルティーヤは冷...
材料: トルティーヤ 強力粉 塩 オリーブオイル ぬるま湯 チリコン...
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Snapdishの料理写真:【 5歳のお墨付 】白滝の酒炒り
5歳のお墨付 白滝の酒炒り
実母の定番メニュー 薄味で美味しいです 去年まで食べなかった子供が ツルツル食べ...
材料: 白滝 ニンニク ごま油 料理酒 加塩
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Snapdishの料理写真:しらすと玉ねぎのオイルパスタ
nag
しらすと玉ねぎのオイルパスタ
しらすがなかなかいい味出します アンチョビ入れたか忘れちゃいましたが 入れてもい...
材料: パスタ しらす 玉ねぎ ニンニク ミニトマト ケイパー しそ...
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Snapdishの料理写真:帆立とブロッコリーの淡雪あんかけ
帆立とブロッコリーの淡雪あんかけ
冷凍庫で保存してた卵白を見つけたので 余った卵白の消費にオススメです
材料: 帆立 ブロッコリー 卵白 しょうがとにんにくみじん切り 日本...
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Snapdishの料理写真:きのこのガーリック炒め
きのこのガーリック炒め
簡単で美味しい おかずにもおつまみにもグット
材料: むきえび にんにく オリーブオイル 塩 胡椒 日本酒
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で✨イワシのピリ辛ハーブ煮#ピリ辛 #圧力鍋#オールフリー
圧力鍋で イワシのピリ辛ハーブ煮 ピリ辛 圧力鍋 オール...
こんにちは ピリ辛大使兼オールフリー大使です 先日イワシが見切りで25円 と破格...
材料: イワシ 下処理 水 酢 酒 水 みりん 塩 ナンプラー バル...
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Snapdishの料理写真:遠州灘 釣りアカムツと浜名湖採りアサリのアクアパッツァ♪ #アカムツ #アクアパッツァ #アサリ #遠州灘 #浜名湖
遠州灘 釣りアカムツと浜名湖採りアサリのアクアパッツァ ...
旨すぎです パスタを入れて頂きます
材料: アカムツ アサリ トマト エリンギ ニンニク オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫のお掃除🎵
冷蔵庫のお掃除
野菜室を空けないとスパークリングワインが冷やせないw
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿肉とレンコンのアヒージョ
蝦夷鹿肉とレンコンのアヒージョ
アヒージョ 初めて作りました ゆぅさんに頂いた蝦夷鹿肉 なんて味が濃いのだろう ...
材料: 野菜 お肉 アヒージョ ニンニク みじん切り 赤唐辛子 あれ...
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Snapdishの料理写真:なすの麻婆あんかけ
なすの麻婆あんかけ
なすを麻婆に混ぜちゃうと残った時アレンジしにくいから別々にしました お肉たっぷり...
材料: なす 油 小ねぎ 豚ひき肉 豆板醤 にんにくしょうが塩糀 し...
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Snapdishの料理写真:節約おつまみ♬こんにゃくの串焼き
節約おつまみ こんにゃくの串焼き
こんにちは どこかで見かけたのですが こんにゃくを串に刺すアイデアを拝借しました...
材料: こんにゃく ごま油 水 蒲焼きのたれ にんにくチューブ 輪切...
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Snapdishの料理写真:春キャベツのポテトチーズ焼き
春キャベツのポテトチーズ焼き
春キャベツが美味しい季節なのでフライパンでステーキのように焼くのですが メイン料...
材料: じゃがいも ハーフベーコン シュレッドチーズ 春キャベツ 塩...
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Snapdishの料理写真:芽キャベツとポテトのアンチョビクリームチーズ和え
芽キャベツとポテトのアンチョビクリームチーズ和え
買い物とかなんも出かけたくない時 冷凍庫にあるもので作ってみたら 思いのほかうま...
材料: 冷凍芽キャベツ 冷凍ポテト くし形カットタイプ クリームチー...
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