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Snapdishの料理写真:焼きそばペスカトーレ
焼きそばペスカトーレ
昨日の暖かさから一転寒く風も強い1日でした コロナウイルス 感染者が増え続け石川...
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Snapdishの料理写真:トマトクリームシチュー
トマトクリームシチュー
生クリーム消費につくりました
材料: 鳥もも肉 キャベツ にんにく トマト缶 コンソメ 塩胡椒 生...
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Snapdishの料理写真:熊肉のシチュー
熊肉のシチュー
ジビエです 熊肉の続きで シチューを作りました スパイスやハーブを使い 赤ワイン...
材料: 熊肉 ブライン液 赤ワイン スパイス ハーブ色々 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:ハヤシライス
ハヤシライス
キャベツの芯 セロリの葉や細い茎 人参の切れ端等を使ってハヤシライスを作りました...
材料: 牛細切れ肉 玉ねぎ にんにく キャベツ セロリ 人参 マッシ...
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Snapdishの料理写真:野菜の水分だけで旨味たっぷり♪きのことチキンの濃厚トマト煮込み
野菜の水分だけで旨味たっぷり きのことチキンの濃厚トマト...
この時期に食べたくなる チキンのトマト煮込み いつもは市販のトマト缶や トマトソ...
材料: 鶏もも肉 しめじ 舞茸 玉ねぎ トマト にんにく 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:リボリータ風煮込み
リボリータ風煮込み
カーボロネロ 黒キャベツ カンネリーニ 白インゲン豆 オリーブオイル にんにく ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉とひよこ豆のトマト煮込み
May
豚バラ肉とひよこ豆のトマト煮込み
脂身をごっそり削いだイベリコ豚の3枚肉があったので それを使ってトマト煮込み テ...
材料: 豚バラ塊肉 脂身を軽く削いだもの 玉ねぎ 大根 人参 あれば...
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Snapdishの料理写真:バターチキンカレー
バターチキンカレー
 
材料: バター しょうが にんにく カルダモン クミン カレー粉 砕...
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Snapdishの料理写真:🍅BIOカレー🍎ヒレカツとインカのめざめ
BIOカレー ヒレカツとインカのめざめ
今日は 玄米のマクロビカレー スパイスが沢山入ってる為 体がポカポカ 育ち盛りが...
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Snapdishの料理写真:大豆ラボ⑪~大豆のお肉で中華風キーマカレー
大豆ラボ 大豆のお肉で中華風キーマカレー
こちら息子のお昼ご飯 大豆のお肉 ミンチタイプでキーマカレー 今回はミンチタイプ...
材料: 大豆ラボ なす 小 薄揚げ クミンパウダー カレー粉 だし醤...
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Snapdishの料理写真:和風シーフード トマトハヤシライス
和風シーフード トマトハヤシライス
ごはんよー チチャッと作りたい時に いつものハヤシライスに飽きた時に またカレー...
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Snapdishの料理写真:スープドポワソン🐟💦
スープドポワソン
スープドポワソンを作りました お魚の濃厚なスープです 数種類のお魚で作りますが ...
材料: お刺身の切り落とし オリーブオイル にんにく 玉ねぎ 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:そうめん弁当
そうめん弁当
毎週木曜日は姪っ子ちゃん弁当 雨が上がったら猛烈に蒸し暑い さっぱり そうめん弁...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と豆と雑穀10種サラダご飯de粗挽きミンチのスパイシードライカレー
夏野菜と豆と雑穀10種サラダご飯de粗挽きミンチのスパイ...
豆と雑穀10種 コーン パプリカ ズッキーニ フライドオニオン サラダご飯 粗挽...
材料: 下記参照
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